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材料:
" P7 E) ]7 X3 E/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。混合碎豬、牛肉150克、雞蛋1隻、泡菜50克（切絲）、甘筍絲50克、乾木耳絲10克（浸軟）、大豆芽120克、芝麻1湯匙、清水4湯匙5.39.217.77, Y& X7 i# g; s3 \& k
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% n0 s+ S3 W& W" Y) F$ O8 H% c7 A調味: tvb now,tvbnow,bttvb' L% P0 L4 s* X; ?0 q' a+ v
鹽2/3茶匙、麵粉1湯匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙、糖1湯匙5.39.217.773 K* _ d. [. u, [% X; t5 c( E
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6 U+ [+ ^' u3 m. {$ |; U5.39.217.77做法: - c* T+ @: l( L9 t, @6 J! B
1. 將肉碎、雞蛋、鹽、麵粉、胡椒粉混合；用手將肉碎擠成肉丸。
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2. 起鑊將肉丸煎熟，然後撥向一邊。
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3. 加入木耳絲、甘筍絲、泡菜及大豆芽略炒。
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4. 灒酒，加入清水將蔬菜及肉丸煮熟。
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5. 加入糖調味拌勻，再灑上芝麻即成。
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發表於 2015-3-19 04:17 AM
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