: O1 n4 M! [7 M" T9 n
材料: 5.39.217.77 x' \0 ?0 p6 |/ t. h
茄子2個（窄身）、免治豬肉100克、細蕃茄1個（切粒）、芫茜1棵（切碎）5 l3 s7 o s0 F& t2 m y
公仔箱論壇& d8 H( L1 N1 F2 { s
公仔箱論壇' N5 d4 H5 A' E d
調味咖喱汁：
- I& r Q, R& a5.39.217.77蒜頭2粒（切碎）、乾蔥2粒（切碎）、紅咖喱醬2至3湯匙、椰汁半杯、鹽半茶匙、糖1茶匙、水1/4杯
$ I9 c, `" B5 }! i& k) [; j# j, X
9 }5 q$ z( N" k4 _+ x( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
|# V; Q5 c4 itvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 ?& \2 z& q& G" W& K0 Q4 n y
1. 茄子切成約3厘米段，兩邊劃十字，盛碟蒸至剛熟。5.39.217.771 I1 i3 J6 d! |7 r, S
$ E- X% A7 U' C aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒1至2湯匙油，爆炒免治豬肉，加蒜、乾蔥碎及咖喱醬一起兜炒；加蕃茄粒煮至軟身，倒入椰汁，用適量鹽及糖調味，煮至香濃。1 o$ U# k; I6 l& u* H0 T- `9 M* P
; b# ?. G2 I$ r2 i0 o% c3. 把茄子放入肉醬咖喱汁內煮片刻，（如喜歡可灑芫茜碎）上碟。
3 j) p9 ]* Z8 p9 G- ztvb now,tvbnow,bttvb
" ^+ }4 T8 }" k5 f$ [8 R- m6 y/ t |
發表於 2015-3-19 04:17 AM
| 