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[中式食譜] 蟲草花圓肉雞腳豬骨湯

一向好錫小小豬嘅小豬爸知道個為豬鐘意食雞腳,所以又為我地準備左啲靚雞腳,所以今日我就煲左蟲草花圓肉雞腳豬骨湯,等小小豬有得食又有得飲啦~tvb now,tvbnow,bttvb* k$ `( H- }. P3 A" G& d
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其實蟲草花的功效則和蟲草差不多(當然佢地兩者價錢差好遠啦),均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。而且蟲草花不寒不燥,具有補肺、補腎和護肝養肝的功效。
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+ [7 [2 ]8 k: r/ b8 g' etvb now,tvbnow,bttvb依家啲天氣又好容易病,所以就煲多啲蟲草花,咁就可以增強免疫能力,等病痛都少啲啦!公仔箱論壇) M# j3 J- ~: f; ~

- j4 n) C  G9 C6 ]2 t; {  ktvb now,tvbnow,bttvb蟲草花1兩、圓肉十粒、蜜棗3粒、雞腳12隻、豬骨40蚊~
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& M& H; B7 H! a- R5 m2 n公仔箱論壇將材料略浸洗~% n7 I2 Y. F: n) P6 f. {

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洗淨雞腳,用刀批走黃色鱗片,切去腳甲~
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將雞腳及豬骨汆水約1分鐘後撈起~
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' J* H' a; o2 z* Z0 Z4 n8 H# ?+ s煲內加入約3L水,待水滾後就可以將所有材料加入~
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- z- W+ H& _8 n$ ~) \6 rtvb now,tvbnow,bttvb待再煲滾後就可以改用細火煲約1.5小時~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U. G. |: j; S# y' s

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加鹽調味後就可以飲得啦~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H# `" g1 K4 m3 _8 E
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