一向好錫小小豬嘅小豬爸知道個為豬鐘意食雞腳，所以又為我地準備左啲靚雞腳，所以今日我就煲左蟲草花圓肉雞腳豬骨湯，等小小豬有得食又有得飲啦~
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其實蟲草花的功效則和蟲草差不多(當然佢地兩者價錢差好遠啦)，均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。而且蟲草花不寒不燥，具有補肺、補腎和護肝養肝的功效。
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/ d' U: B; ~$ ?6 X6 n" }% h依家啲天氣又好容易病，所以就煲多啲蟲草花，咁就可以增強免疫能力，等病痛都少啲啦！5.39.217.77+ ^+ Z ~3 N5 F% n/ `
3 A6 O/ k6 ?2 P7 q0 C+ ^tvb now,tvbnow,bttvb蟲草花1兩、圓肉十粒、蜜棗3粒、雞腳12隻、豬骨40蚊~5.39.217.77 E- F+ e5 T" l: v
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將材料略浸洗~tvb now,tvbnow,bttvb# Q9 Z( R) ~3 n: J( X8 u
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洗淨雞腳，用刀批走黃色鱗片，切去腳甲~
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4 q9 Y, S/ X+ D" i5 I2 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?! m+ g8 k, `, {2 J6 C
將雞腳及豬骨汆水約1分鐘後撈起~公仔箱論壇: r$ O) M) K, ?$ M- B, W+ n
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煲內加入約3L水，待水滾後就可以將所有材料加入~
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待再煲滾後就可以改用細火煲約1.5小時~$ ]4 q+ ?' }( [- Y$ ]( P2 [
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加鹽調味後就可以飲得啦~
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發表於 2015-3-18 12:13 PM
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