材料:
! y, J* ~" C* `% c/ F雞扒1塊（切件）、浸發墨西哥刺?2量杯（切件）、忌廉雞湯半罐、洋蔥1隻（切角）、薯仔1小隻（切角）、椰汁2/3量杯、咖哩粉1湯匙、黃薑粉2茶匙、蔥段半量杯、淡奶2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q1 a# N/ D+ C+ F, I3 B$ S. X# O; x
/ U& [5 |5 n, y6 o* L) X2 k+ U% B+ [5.39.217.77
# v3 U1 i; `+ T+ T# N0 P4 S調味醃料（雞扒）：
/ I' T. P4 {9 r% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞汁1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1茶匙: r# d3 ?# \! I' v
; n! w# t& X" c( |1 U0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P7 R; X% X, q. `4 i
做法: ! h& L: `% O6 N* X m+ ~
1.雞扒洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻待10分鐘，下鑊中煎香，再加入海參件炒一會，取出備用。
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# i5 `( p$ J" `! |7 Y3 Q8 t公仔箱論壇2.將洋蔥及薯仔下鑊炒香，加入咖哩粉及黃薑粉炒香。
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1 e5 a0 X, c- N' j& Q/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入忌廉雞湯、椰汁、淡奶、魚露及砂糖炒勻。6 C1 g0 t. C) H8 t/ @1 A! R
0 T5 W0 q5 s1 k4.放回雞件及海參炒勻，以慢火焗煮約6至8分鐘，並煮至入味、收汁，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L9 E/ S$ R2 Y5 K) i- A
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發表於 2015-3-18 04:19 AM
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