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材料： 5.39.217.77( q6 C' j" K, X
金華火腿上湯250毫升、津白300克（切段）、鮮奶４湯匙、粟粉1湯匙、熟火腿碎1湯匙 7 c" y) o2 w2 \7 e1 ?8 t
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7 e( t2 v7 p# M' T" [# J; Q肉丸材料：
6 _0 ]: j/ n) v8 Y; Ctvb now,tvbnow,bttvb半肥瘦免治豬肉200克、冬菇碎2湯匙、火腿碎1湯匙、調味雞汁1湯匙半、生粉1至2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 | i$ B. g0 U9 v( D1 V% q' |
9 S0 ]: l/ `! l9 I- v$ M4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @. W& M2 L1 \% s2 x
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t8 d% c. Z& O* A" G+ [' F
1. 半肥瘦免治豬肉、冬菇碎及火腿碎放大碗內，加調味雞汁拌勻，再加生粉攪至有黏性，冷藏20分鐘後捏成肉丸。
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2. 燒小半鑊水，把肉丸煮熟，取出待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~" Z/ K6 |4 c% I6 b3 {; G: u' R
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3. 火腿上湯煮滾，加津白煮熟，取出後隔淨，排放碟內，肉丸放中央。公仔箱論壇- c9 g G8 s! q" V& s$ m
% q. V I3 [: f5 v4. 剩餘上湯加鮮奶、粟粉煮成奶白芡，淋於肉丸及津白上，再灑上熟火腿碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R/ T6 U; k5 Z
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發表於 2015-3-18 04:17 AM
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