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% D% g8 I! L. e% y4 R" Z% M9 T公仔箱論壇牛蒡是種中國人經常用到的天然食材，性質溫和，含有大量的胡蘿蔔素、纖維素、蛋白質，以及多種礦物質，能調節體內循環，促進身體排出毒素，有效預防高血壓、糖尿病等疾病。除此以外，牛蒡更能降低血糖、治療失眠，是種能夠提高人體免疫力的食材。tvb now,tvbnow,bttvb8 {& m3 g& j/ |" O f/ C
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三大主要效用
; ? F3 p. j7 a' v8 wtvb now,tvbnow,bttvb清熱排毒
5 S {) D; s5 h0 l D, }3 n9 o由於牛蒡中含有大量的水溶性纖維，在飲用過後，腸臟就更能容易吸收，讓體內的毒素隨之排出，有利排便。假若是正在減肥的朋友，可以考慮在早午晚三餐沖泡牛蒡茶飲用，那麼就能更有效消除體內脂肪。tvb now,tvbnow,bttvb+ d4 Y( W" Q' |$ Y9 c' o7 q
' N* H# s6 L) E) b; i增補骨膠原6 j ~. n+ }7 W0 I4 h1 _
骨膠原是美顏至關重要的一種物質，能令人們體內的細胞增加活力，更能令皮膚保持彈性。因此多飲用含有大量骨膠原的牛蒡茶就能令皮膚保持健康，讓您保持年輕的肌齡。; o! s$ N! F- g8 n3 e" z0 m: s
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防癌
) J# p; c' b) g. h. E+ o0 L% j牛蒡含有大量的牛蒡甙和木脂素，是種有效對抗癌症的活性物質。根據現代科學研究，牛蒡中的黃酮甙類化合物是對惡性腫瘤具有一定的對抗性，有機會抑制癌細胞增生。5.39.217.77, c/ X3 y. U' d& v0 K
1 L9 ] X. {4 O8 }牛蒡食用方法tvb now,tvbnow,bttvb9 ?8 H3 b/ H$ ~* K5 G
1. 熱飲：用熱水沖泡約15片牛蒡，待3分鐘即可飲用。另外也可以加入冰糖、紅棗，令效果更為顯著。5.39.217.77# C3 b) S7 ^9 _& n
2. 凍飲：用熱水沖泡約15片牛蒡，之後加入蜜糖攪均，待涼後放入雪櫃即可。
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發表於 2015-3-17 12:15 PM
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