]三名年青人, 去年年尾於灣仔, 夾手夾腳以酒店級質素, 街坊價錢賣西餐。今年年頭我吃過一次, 深深被Stephanie的「神級墨西哥卷」所吸引。
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1 D9 ?$ y4 G# Y8 y- I& c+ ?$ ]0 Q, O為何我沒有出食文呢? 因為第一次被墨西哥卷迷住, 拍照不多, 於是請Stephanie私底下幫我拍數張相片, 誰知等了又等, 也遲遲收不到她的相…(唔通Hea我…)tvb now,tvbnow,bttvb( C4 x! I" Z2 y1 E$ k+ |3 s
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5 a0 o, d+ w5 b! u1 S) b) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於是2月時再問一問S, 她竟然說:「我個拍擋兩星期前話辛苦, 講咗一聲話走就走咗!」(吓??自己生意唔係愈忙愈開心咩??)
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三人食肆, 變成獨力經營, 終於S也捱病了, 2月中被迫休息了半個月。
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5 _5 b2 F2 Q6 `/ C% v/ i5.39.217.77當S最徬徨無助之際, 當年教她煮食的師父輾轉得知事件, 二話不說放棄高級食肆的高薪厚職, 轉過來為徒弟拼搏。師父:「最緊要做得開心, 幫得就幫啦!!」(好感動, 不過師父話唔想上鏡…咁鬼怕羞)
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火鳳凰重新, 大師級救駕, 我當然要來再次光顧, 今次手勢更勝兩個月前…(於是TickEatEasy就成為我第一間食兩次, 才能出文的食肆)
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強烈推介這裡的墨西哥卷, (絶對無收錢, 絕對良心話), 全港島區最最最好食的素菜蘑菇芝士墨西哥卷, 超班神級之作。 (好食到喊!!)
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- `3 Y0 @7 j+ G1 Ptvb now,tvbnow,bttvbS說:「從前於一間英式茶室被迫日日苦練墨西哥卷, 估唔到今時今日可以用得著」
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5 X' r# i* K: x2 X; @5.39.217.77S的墨西哥皮烘得乾脆「啱啱好」, 配上內裡的濕潤餡料, 簡直天作之合到十足十米奇襯米妮, 葛民輝夾林海峰一樣. 一食上癮。: }3 }0 J- g4 {$ A8 ?& E
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今晚試的印度烤雞墨西哥, 好食, 但少了上次的素菜款的驚喜, 原來S說:「因為墨西哥卷一定要夾芝士,如果有埋菠蘿粒, 番茄粒仲正呀!」(點解唔早響呀...)公仔箱論壇" Y M5 Q+ s8 x3 L( b, J
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" ^% c! Z, C4 V3 d% A0 m, q5.39.217.77這裡的意粉也是一絕, 入味到不得了, 大師級即是大師級, 而且塊魚又厚又大件。
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不論是上次的蕃茄汁, 還是今晚的蕃茄忌廉, 絶對睇相都會肚餓的級數…(只是個人愛淡口味, 今晚的龍脷灑多了味粉...少少鹹)
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: ~; ]+ m/ t1 h. q6 y公仔箱論壇除了墨西哥卷, 這裡的甜品一定一定要試, 因為是S親自操刀, 上次壹仔推介過, 不過第一次來時S的手扭傷了, 沒有得吃, 今次可以打孖上呀!!
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7 `! l8 j; N& w5.39.217.77Apple Crumble, 青蘋果加富士蘋果配上肉桂, 連奄尖的阿太也讚薄切刀功了得 :「酸酸甜甜, 蘋果軟, 牛油粒脆, 好得意」
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我就愛Espresso配朱古力, 加雪糕, 冰火二重奏, 又甘又甜, 又暖又凍。難怪當日壹仔高度激讚啦!! (真係專登嚟第二次都抵晒)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I _5 N4 m( |; l' \4 e
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9 W" l) Y5 M9 b我問S為何要走街坊價路線呢? S無可奈何說:「我地一開舖時, 隔離左右已經好心提我地唔好賣咁貴, 因為E兩條街啲客都唔受貴價嘢!!」(係咁姑寒嘅咩??E條街仔啲人??)5.39.217.777 X" p& Y' X2 q* y K# D
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8 x2 S7 m, V m公仔箱論壇原來初初開業, 資金有限, 所有裝修也是由S她們三人一腳踢, 「招牌都係自己油, 我哋啲枱係沿用上一手, 自己買木板黐上去, 因為當時想最短最快幫舖頭大翻身就開業」(原來半年前隔離間舖都未執)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F: F+ E% B5 t( T5 U
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雖然, 當日三人一齊努力, 今日只剩S一人打拼, S笑言:「第一次創業, 我唔蝕到無錢開飯, 我都會繼續。」
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: q: Y, P# {8 U2 p/ x$ V) D3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s% N& G" F) D- ^
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今晚S笑得較兩個月前更輕鬆, 我想應該是得到師父義無反顧幫手, 暫時可以放一萬個心啦!! 我相信TickEatEasy單賣超班墨西哥卷, 店舖不止不會蝕, 分分鐘半年後可以打通隔離一齊做. 加油呀!!
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' F$ c- {: ~2 D* Y" u味道: ★★★★★
0 Z1 Y5 o3 V. d& N環境: ★★★
2 E4 K8 M' l5 E. [) g2 P7 xtvb now,tvbnow,bttvb服務: ★★★★
; |# ~& N4 l+ f: Y& Y# M5.39.217.77抵食: ★★★★★
) ~8 z5 C, E: _* ^推介度: ★★★★★5.39.217.77- {$ z# v0 W$ s: r. B+ d! b
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