; K; I5 f* @ @6 w- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
1 `0 B2 q. e! F公仔箱論壇排骨10安士(切粒)、有機蘭度扁豆5安士、木耳1量杯半、洋蔥半隻(切碎)、西芹1條(切碎)、雞湯2量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙& e0 Z1 F" q7 p) Z4 s9 ]* n' t
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4 m% N6 O$ h; y公仔箱論壇調味醃料(排骨): 公仔箱論壇- p) S7 i, C6 l: K2 Y
生抽2茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、生油1湯匙7 W$ Z2 E: @( G* a7 e& M# ^1 u
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) L; I- Y8 x8 ^* L# G2 y2 |, p做法: $ v7 T4 M) S) a9 I$ K" [+ ]6 g) H+ L4 n0 x# q
1.排骨洗淨,吸去多餘水份,與醃料拌勻待20分鐘備用。蘭度扁豆洗淨、隔水備用。
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2.排骨撒上一些生粉,下鑊煎至表面金黃,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u7 T9 ~% e+ ?& `0 u1 q1 k9 d1 ?
0 y& r0 _+ w+ m, n" Y; i5.39.217.773.洋蔥、西芹及砂糖炒香,加入紹酒炒勻,再注入雞湯及泰國魚露煮滾。公仔箱論壇% d9 G2 J1 \* {0 n: }
- I5 P5 ^) m; V) y- A4.加入蘭度扁豆煮2-3分鐘,再放回排骨及木耳以慢火煮約25分鐘至軟身、入味及收汁,撒上蔥花即成。6 O3 H' d, W, |/ J( p7 D9 R7 f7 X
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