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[中式食譜] 甜醋蒜頭蝦仁

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h; {) G" ?) H$ v
蜜糖豆150克、罐裝三角豆4湯匙、九層塔2棵、中蝦仁100克、韓式醋浸蒜頭粒15粒、橙肉1個
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6 C# m' h* U) z4 l" M) b公仔箱論壇調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @! E  O- w+ X
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽半湯匙、紹酒2湯匙、糖1湯匙
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做法:     / u% ]- h# J0 |: Q/ s  @0 z9 P
1. 中蝦解凍抹乾,用鹽及胡椒粉醃15分鐘。5.39.217.776 W: D3 M4 M% A6 A9 S4 s

6 V8 m! L+ F: V8 f2 i: Q2. 隔去三角豆多餘水分,備用。
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% W. z% O; v4 Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊加入蜜糖豆略炒,再加入蝦仁,灒酒,倒入三角豆炒勻,放入蒜頭。
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3 t, V1 v# q, B; \& B1 y2 a5. 加生抽、糖調味,再放入橙肉及九層塔拌勻即成。
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