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材料:
& E* J; I- H' ^$ Ltvb now,tvbnow,bttvb半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙
+ x. \2 p) g: g1 s8 w6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ a+ B; ~$ c% z$ s
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調味:
0 V+ c& ~" R7 E. {4 @7 k* {0 {( k調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙
|4 m" h& o3 B; G: b: _, Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J* v8 f# w. @' H+ C9 _$ |
7 d' K. w/ u, s$ C, t做法:
) ]7 G* e( v/ D) g5.39.217.771. 蓮藕沖淨，去皮及刨絲，盛大碗內。5.39.217.77" C% [4 \3 T! T7 `
" w& u, g8 j6 ?8 O. n9 M( l) Q2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。
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+ E: ^$ [. N9 o% A1 b% ?# Q5.39.217.773. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內，加調味料，用筷子用力攪拌至有黏性；然後分成小等份， 捏成小餅形。
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4. 燒2至3湯匙油，用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。
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發表於 2015-3-16 04:19 AM
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