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[中式食譜] 香煎鴛鴦蓮藕餅


7 @) V2 H+ \# V5 i) U5.39.217.77材料:     
% d6 r( w8 k2 y" `* J) E公仔箱論壇半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙
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. e% N* A9 h9 x- p4 r1 ]6 i0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
2 G" v0 @9 \2 u/ @: q# {調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙
  u+ U9 W* l% Z& U. A7 U% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ I8 A' G+ j3 b+ s7 gtvb now,tvbnow,bttvb做法:     5.39.217.77- @6 c$ g4 z  q5 b
1. 蓮藕沖淨,去皮及刨絲,盛大碗內。公仔箱論壇: L0 \0 V8 i) G/ a8 k$ u& b

4 c; v% T0 b& s8 J: U8 E  F2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。5.39.217.775 Y: L$ G% z, G1 r0 t$ J  Q
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3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內,加調味料,用筷子用力攪拌至有黏性;然後分成小等份, 捏成小餅形。
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4. 燒2至3湯匙油,用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g5 Y8 w" I+ R3 v/ d9 a
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