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[中式食譜] 番茄金不換三文魚丸燴飯


9 v% [9 v" F* V' J8 Q  v- w4 A( q; `3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
& M# b, i4 q+ E  O: i1 p9 t公仔箱論壇白米6安士(洗淨、隔水)、三文魚丸6粒(切大粒)、罐頭蘑菇6隻(切片)、洋蔥1隻(切碎)、蒜片1粒、芝士片3片、金不換半量杯(切碎)、番茄肉粒1杯、白酒1/3量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙、牛油1湯匙公仔箱論壇8 `5 X' Z0 t4 |' `5 x5 @

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做法:     
+ G  A% J, {" |, v1.將洋蔥、蒜片下鑊用牛油煎香,加入白米炒合,注入白酒煮至收汁。" a1 M* T0 F- e& F) t8 e8 q

: n+ s$ |6 Y9 a# Z* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入蘑菇、番茄及三文魚炒勻。公仔箱論壇! P5 F5 n' R; V1 [8 N
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3.加入芝士片、一半份量的雞湯及魚露,煮至收汁。" @- t7 o, W' r( K9 y  Z
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4.分多次加入餘下雞湯,煮至米飯僅熟及收汁,再加入金不換即成。公仔箱論壇5 N9 {) f1 t8 J* F, x  m% W, o, X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k/ ^' C( d8 ?$ y2 G4 o
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