8 D- @" S2 c" q( A+ m6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 公仔箱論壇7 S4 x$ h4 R0 \& g( D& G
雞半隻、菠蘿2片（切小件）、車厘茄6個（切半）、九層塔1棵（取葉）、薑4片、蒜頭2粒9 g! v- t2 O! o- I# I; l4 p; O
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調味料：
5 g) R2 |9 P; R1 M1 o生抽2至3湯匙、陳醋2至3湯匙、糖2至3湯匙、黃酒2至3湯匙、水2至3湯匙 芡汁： 適量生粉水埋芡
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: w0 z( Q! e( q% k# Q* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 u0 P1 @+ C0 T6 }; Q* Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 雞洗淨抹乾，斬件，用醃料醃5分鐘。
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; F4 d" `( P4 U& o h3 E* O8 itvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2至3湯匙油，放下雞件、薑及蒜頭爆炒至金黃色，注入調味料炒至入味；蓋上鑊蓋焗至雞肉熟透。
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3. 用適量生粉水埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb+ V) w, g$ s$ v3 A4 X+ N
, o: h9 e/ g, \: `' a# x& H4. 最後加菠蘿、車厘茄及九層塔兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb( v% u& C \- m, J- H0 H
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發表於 2015-3-15 04:18 AM
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