4 r1 h4 O# B9 v1 u! T* l1 C* L W公仔箱論壇材料: # B I" h' u0 A3 S
有機短糙米1又1/4量杯、蝦仁3安士、鮮魷3安士、魚柳3安士、雞蛋2隻（打勻）、西生菜1量杯（切絲）、蔥3湯匙、初榨橄欖油1湯匙
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. _6 j$ k; ^1 Q, p @' Z3 x* v5.39.217.77調味:
, T* q% Y$ o8 u( `! X雞汁1茶匙、食鹽1/3茶匙、胡椒粉少量
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做法: 5.39.217.77: \7 [$ k: U5 U+ a) P( `$ y
1.將糙米浸一個晚上，加入2量杯半清水，然後煮成糙米飯，取出，挑鬆及放涼備用。
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2.將蝦仁、鮮魷及魚柳切開，以少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉拌勻醃味，下鑊中以中火煎至僅熟備用。公仔箱論壇( @9 b* R H$ S% C# L
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3.燒熱橄欖油，加入雞蛋液，再加入糙米飯炒至爽身，加入調味料炒勻。3 U$ W3 l- u0 P: I/ S* o9 C) j5 ?
& `- e' D% J6 v4.放回海鮮料炒勻，加入生菜絲及蔥花炒勻，上碟即成。8 s2 }, U0 P' }0 e R- o% j, i
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發表於 2015-3-15 04:18 AM
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