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材料:
& f8 B& R8 |) Y" ], C ftvb now,tvbnow,bttvb有機短糙米1又1/4量杯、蝦仁3安士、鮮魷3安士、魚柳3安士、雞蛋2隻（打勻）、西生菜1量杯（切絲）、蔥3湯匙、初榨橄欖油1湯匙
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調味:
; ]8 |7 E6 ~. m0 i7 Z9 g雞汁1茶匙、食鹽1/3茶匙、胡椒粉少量. ^1 x, Q1 r" l
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6 {+ D `& \/ N( i5 Y( h5 Itvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb# u7 V+ r) o$ u0 J1 A% O
1.將糙米浸一個晚上，加入2量杯半清水，然後煮成糙米飯，取出，挑鬆及放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 B( n2 K4 |* J
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2.將蝦仁、鮮魷及魚柳切開，以少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉拌勻醃味，下鑊中以中火煎至僅熟備用。
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3.燒熱橄欖油，加入雞蛋液，再加入糙米飯炒至爽身，加入調味料炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb" X2 k7 [ A1 M5 F% _! A
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4.放回海鮮料炒勻，加入生菜絲及蔥花炒勻，上碟即成。5.39.217.771 v! I8 k8 E. Q4 V* ~5 B; u
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發表於 2015-3-15 04:18 AM
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