9 N* A7 Q$ c4 \2 M" W0 g; F3 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料:
' G+ f7 N/ H1 H% g. xtvb now,tvbnow,bttvb有機豬扒14安士(切開2件)、柚子蜜2湯匙、酸甜醬1湯匙、欖角2隻(切碎)、洋蔥1量杯(切碎)、蒜蓉2茶匙、茄汁2湯匙、雞湯1量杯、泰國魚露2茶匙、蔥絲1量杯
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2 K8 D. H% Y9 i4 m1 s9 K. N/ ?6 C公仔箱論壇醃料(豬扒):
! P6 z9 m! e( W$ ]5 S& d公仔箱論壇生抽1湯匙、生粉2湯匙、蛋白1隻、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 l8 y8 l1 l/ f7 a0 x
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做法:
1 H; {) q& G+ H! S; N% z公仔箱論壇1.將豬扒其中一面拍鬆,吸去多餘水份,與醃料充分拌勻成黏膜狀備用。& D5 o+ B7 R; v0 P2 y6 y) z9 w9 J
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2.在豬扒表面撒上一些生粉,下鑊中半煎炸至金黃,取出放涼其中一面,再下鑊炸一會兒,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L' ^2 v. B4 \/ j
$ ~ y- z2 a- k0 T, F1 g6 M! m5.39.217.773.洋蔥及薑蓉下鑊炒香,加入欖角炒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s( u' S( z. w+ K
; y; S- `' a+ r6 h0 G7 C4.加入柚子蜜、酸甜醬、茄汁、魚露及雞湯煮至收汁,將豬扒回鑊兜勻上碟,撒上蔥絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb- o, O0 Z% h: G! @- ~. [
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