家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。tvb now,tvbnow,bttvb8 b" S: P$ `$ x! L# e6 ^+ p
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. R' Z* m Y/ s# h( } 南瓜甜湯.
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]/ e# W, D& G( ~! v5 q% i7 [7 T
南瓜500公克
$ y2 }( a# g4 o% s6 stvb now,tvbnow,bttvb薑20公克公仔箱論壇$ T6 y- j# v6 p- @! G1 L3 L. c
地瓜200公克
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枸杞少許
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `6 G) G' [" V O# d
二號砂糖2大匙9 K8 O. M% t. g8 O, u% i
5.39.217.779 C, V. E( F" u, V6 G7 G5 k! m( @
作法
& ^+ a6 X3 e) c+ Q. y! z4 h5.39.217.771.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。
/ p1 \6 n1 ]: g7 ]& f8 H$ V5.39.217.772.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。& |; e8 Q# B# R" Y+ x# J
3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。5.39.217.77' E V+ u# k* `, o" z8 A" X
, X) c" m7 U& U6 U. r8 j8 h8 h【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |
發表於 2015-3-14 07:55 AM
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