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材料: 公仔箱論壇6 c2 `0 e/ d9 l% \, E+ Y
焗薯連皮600克、鹽1茶匙、煙肉4片（略切碎）、乾蔥3粒（切碎）、蔥粒2湯匙、焗香松子仁2至3湯匙
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb# x* A4 S8 X/ d2 J
蛋黃沙律醬（鹹味）3至4湯匙、胡椒粉少許、糖少許、水2至3湯匙
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做法: z# |0 ^3 x( ]! K0 m% K
1. 薯仔洗刷乾淨，連皮放入水中（水蓋過薯仔面），加1茶匙鹽，煲滾蓋好，改用中火煲至薯仔剛熟；取出去皮，切粗粒。
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6 P) {3 [% S( u9 Q5.39.217.772. 煙肉略切碎；燒1至2湯匙油，炒香煙肉及乾蔥，加入薯仔粒一起炒。公仔箱論壇- T: s3 B( f/ E+ _7 a
! X/ j4 d. J% O3. 拌入適量調味醬料，邊炒邊拌勻。
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. m- Z) U; G+ x$ _3 {5 D/ B1 _) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後撒下蔥粒及焗香松子仁，拌一拌即可上碟。1 S0 a) {1 U" w
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發表於 2015-3-14 03:57 AM
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