: Q$ Y: e }1 } G O( vtvb now,tvbnow,bttvb材料:
5 e5 [8 G) T. D; _ k/ h$ r* }公仔箱論壇焗薯連皮600克、鹽1茶匙、煙肉4片（略切碎）、乾蔥3粒（切碎）、蔥粒2湯匙、焗香松子仁2至3湯匙
7 ]( G4 K" ?/ G5 r. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^0 g7 s7 y( T. @) Z8 s T r
9 ^5 c- d- o) o3 y: ~* H. s& J$ P調味: 公仔箱論壇6 S p) P* U4 L( f% V% K* E' [$ P
蛋黃沙律醬（鹹味）3至4湯匙、胡椒粉少許、糖少許、水2至3湯匙5.39.217.77& V5 l$ U7 {3 B" D: N# K
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做法: ( f: [) Y4 j# b) j& [9 V
1. 薯仔洗刷乾淨，連皮放入水中（水蓋過薯仔面），加1茶匙鹽，煲滾蓋好，改用中火煲至薯仔剛熟；取出去皮，切粗粒。2 [; x: H" a6 d8 ~
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2. 煙肉略切碎；燒1至2湯匙油，炒香煙肉及乾蔥，加入薯仔粒一起炒。
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3. 拌入適量調味醬料，邊炒邊拌勻。
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2 |8 A" O; L% o# @: V4. 最後撒下蔥粒及焗香松子仁，拌一拌即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb; {5 M Z8 D3 O6 s
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發表於 2015-3-14 03:57 AM
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