0 j+ b2 |2 y; @% g材料:
5 B6 G H( Z+ @# D$ ~( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙尖魚、普寧豆醬1湯匙、薑酒3湯匙、香芹3湯匙（切粒）、蒜蓉2茶匙、紅辣椒2湯匙（切粒）、雞湯1量杯半、泰國純味魚露2茶匙、砂糖1茶匙、九層塔1量杯（摘淨）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f) h+ I6 a6 e" r! l
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4 Q% M' d1 Z( y- L. Y0 x/ M調味醃料（沙尖魚）：
1 l) L* f% Y& a- v) ?" U% x: c公仔箱論壇鹽1/4茶匙、生粉1湯匙半、蛋白半隻、胡椒粉1/4茶匙、麻油1茶匙、生油1湯匙
5 N _+ s; ]- m* m( I/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ G; D2 X9 g) Q4 ^ H" z4 j9 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:
6 f. K6 B) _+ S6 k, S7 O# {1.沙尖魚?淨及洗淨，充分抹乾身，斜切成2段，與醃料充分拌勻至表面呈薄膜狀，然後備用。
; z2 a( \. E5 b, a, O n( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ |7 e; `& I7 p/ }# C8 N2 `) m2.在魚件上拍上一些生粉，下鑊中半煎炸至金黃色，取出隔油放涼，再回鑊煎一會兒至脆身，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R2 v% @% v! O; D5 u
+ c( {8 W& r, u7 S$ e' F3.蒜蓉、香芹及紅辣椒下鑊炒香，加入雞湯、薑酒、魚露、豆醬及砂糖煮滾，並煮至收汁。公仔箱論壇# h, u+ P9 k8 D$ o) r% A
9 A+ @5 Q: m+ H; v- r& I3 @4.將魚件回鑊炒合至收汁，加入九層塔兜勻，即可上碟。5.39.217.77. Q# F. M; z1 v0 ?! }
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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