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材料:
2 [) m/ ~6 |9 C) H" a' N公仔箱論壇薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }+ a+ e2 n" O8 h5 A5 h1 P" H: Q
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! _& T9 A5 ~. m6 y# y5.39.217.77調味: 公仔箱論壇+ x# |& a/ ?) @. e- ^) F$ p
鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙
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做法:
2 T a" R& z" w2 q2 H5.39.217.771. 將青蘋果去芯、切幼條,浸鹽水備用。* I8 t9 k7 t+ ^/ B3 ?/ l) _
1 `, l7 w# K6 T* q公仔箱論壇2. 將沙葛刨幼絲;豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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$ p' X5 o6 [9 }% x0 ~# R8 qtvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲,灒酒,加入蒜蓉略炒,加入糖及鎮江醋調味。5.39.217.771 ^# q# q( n4 x/ y+ |9 T8 u# [& ?
6 l$ f8 h0 ]. Z# ] i9 ~1 |公仔箱論壇4. 上碟後鋪上青蘋果絲,食用時拌勻即成。5.39.217.77" ^0 r1 n. T' D* z% J; C5 P
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