7 ?* M, S) I" H s( c7 }tvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇: Y0 [8 m& V3 D- j7 S: o
薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙
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# ^' k" X8 z, y/ x+ k9 | W4 G( R0 K調味:
1 X4 |) ]0 j" u- V0 w# n% Btvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙
6 m7 O) O8 b5 c# P, t6 J1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 L4 x; _2 O% c" }$ {7 l
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做法:
! a- [1 ~5 q5 h7 p; k& G! Utvb now,tvbnow,bttvb1. 將青蘋果去芯、切幼條，浸鹽水備用。
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2. 將沙葛刨幼絲；豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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* N" n: i6 t4 B; V/ _6 g3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲，灒酒，加入蒜蓉略炒，加入糖及鎮江醋調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \, h: [; w! e3 _
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4. 上碟後鋪上青蘋果絲，食用時拌勻即成。! a& A5 z( { j w8 m
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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