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材料: 5.39.217.77# R: n: t( e( E6 G% r9 M X& Q
薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙& N b( ~6 h8 M( ^! d! v
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調味:
" y! a0 X. G" Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙
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做法:
1 H# V, j9 x) ~/ K: }/ h, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將青蘋果去芯、切幼條，浸鹽水備用。公仔箱論壇+ r% O+ r I/ P) G& t
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2. 將沙葛刨幼絲；豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲，灒酒，加入蒜蓉略炒，加入糖及鎮江醋調味。
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4. 上碟後鋪上青蘋果絲，食用時拌勻即成。) U2 \* S) c* r+ W
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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