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[西式食譜] 米飯比薩(pizza)

簡單的材料,就算不用焗爐都可以做pizza,大人小孩都喜歡!( Q# y% g7 ]6 z) H2 ~& z
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! K( ~8 n: G1 y& J- n7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材 (3 人份)公仔箱論壇- ]. S  Q" ]" {+ T: d
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罐頭鳳梨  2 片4 G$ F" Z/ ^0 Z% k0 d9 E
三文治火腿  2 片
) V0 ]$ A/ F9 `, B- U, |! r) a雞蛋  1 隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d" x, L8 O" `  m' K0 b
洋蔥粉  1/2 茶匙) F$ X. W$ V2 N* U
鹽  1/4 茶匙5.39.217.777 c1 w/ L2 O- i5 G- }
麵包糠  2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: m7 O7 n' s- q# A
白飯  2 飯碗
/ W  s" f3 \7 P) N5.39.217.77起司碎  100 克
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4 e3 W" m! N, L0 D( k醬汁部份
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蕃茄醬  1 湯匙
' Y( @/ u* L& d7 _! ?) a# b蕃茄膏  1 湯匙
  j+ O$ i& G4 v/ }& L+ ctvb now,tvbnow,bttvb黃糖  1/2 湯匙
, S2 _! a  b  ?4 _6 z3 ptvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4 茶匙
9 C0 l0 D) r8 g  ~; v5.39.217.77乾牛至(奧勒岡)  1/2 茶匙
' e5 }) A- y) ~: R3 }2 rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥粉  1/2 茶匙8 e' F$ t4 N) D5 C1 C" m

: c: X/ w: N- b* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z7 X7 u* Q, r
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1.先將醬汁部份全部拌勻備用公仔箱論壇+ b% d( i* Y' R5 l4 o% |( P0 O
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2.罐頭鳳梨切粒,火腿切約1吋長條  r0 Z! _- z. `- }- D9 I" H# P
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3.雞蛋加入洋蔥粉,鹽及麵包糠打散拌勻
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4.將已拌好之雞蛋加入已放涼之白飯內拌勻
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5.平底鍋開中慢火,鑊熱加入1-2湯匙油,油熱後放入已拌好之米飯,盡量鋪平及壓扁,鋪好靜煎約5-6分鐘至成底部微焦及凝固
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- a$ W. P+ k3 y9 I2 ^. ], b6 s! |' {7 n6.之後打平移到大碟或平板中,用另一隻大碟按住反轉,飯焦面向上,打平移回重新掃油之鑊中6 ~) F# P1 I5 g  q9 W$ J# l
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7.塗上醬汁8 v9 \! r5 E& x1 d8 f  A
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8.鋪上大部份起司碎,之後隨意鋪上菠蘿及火腿,再鋪上淨下的起司碎
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9.重新開中慢火,蓋住,煮6分鐘左右至起司溶[ (其間小心蓋上會積聚倒汗水,最好打開抹走再蓋回,避免弄濕比薩)
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( k9 [) B$ s9 D) P7 M3 P公仔箱論壇10.開蓋後已經可上碟5.39.217.77% G8 @/ T$ Y0 e5 `+ t, {9 G( ?
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11.如果有焗爐,可以放入已預熱200度左右之焗爐上層一會至起司上色
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