簡單的材料，就算不用焗爐都可以做pizza，大人小孩都喜歡！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U0 l/ A, H) |4 k' T1 K
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食材 （3 人份）
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罐頭鳳梨 2 片4 F3 J. m! s, H3 ?! D; d2 b/ ^
三文治火腿 2 片
" E, m1 d9 y; X, H/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1 隻
' R) ]/ v5 J4 Y, b. }9 _5 ~洋蔥粉 1/2 茶匙
6 K6 ~( u! K# `$ ~# l/ r5.39.217.77鹽 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 T' V2 e& U6 i4 r x, a- m
麵包糠 2 湯匙
/ H0 n2 d& f# w( I* }, W公仔箱論壇白飯 2 飯碗
: T. Y' X" y0 F0 \5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司碎 100 克tvb now,tvbnow,bttvb9 t) h+ y7 y# i( Q* ^7 i* a
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醬汁部份
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% K, v: y; S, s; z+ ~0 X蕃茄醬 1 湯匙5.39.217.773 n0 N% F4 b" Q
蕃茄膏 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l4 u' I0 K4 t
黃糖 1/2 湯匙
6 I6 o9 b: O- B# k$ e1 Q3 E+ r鹽 1/4 茶匙5.39.217.778 o& V- S7 l: W) x: @; K8 B: i4 V
乾牛至(奧勒岡) 1/2 茶匙
. |, i: f( z" N2 G. }! \' P9 Z& y; w洋蔥粉 1/2 茶匙
7 O1 {0 Z v" [2 H公仔箱論壇3 R' Y- E% w% P7 S. }
作法
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1.先將醬汁部份全部拌勻備用
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0 |0 o# l+ p: z% b4 j! @" f公仔箱論壇2.罐頭鳳梨切粒，火腿切約1吋長條0 S$ @" s$ V1 F# g3 J# k+ g
6 R* b; j, O* F1 Q3.雞蛋加入洋蔥粉，鹽及麵包糠打散拌勻
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& @+ a* L: @' t5 k5 D公仔箱論壇4.將已拌好之雞蛋加入已放涼之白飯內拌勻
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5.平底鍋開中慢火，鑊熱加入1-2湯匙油，油熱後放入已拌好之米飯，盡量鋪平及壓扁，鋪好靜煎約5-6分鐘至成底部微焦及凝固
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4 T6 A' g W# |$ E" [6.之後打平移到大碟或平板中，用另一隻大碟按住反轉，飯焦面向上，打平移回重新掃油之鑊中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x; W1 }$ w3 b$ E
" z1 ?% }( n$ h, a; A3 X) Ltvb now,tvbnow,bttvb7.塗上醬汁
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8.鋪上大部份起司碎，之後隨意鋪上菠蘿及火腿，再鋪上淨下的起司碎
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9.重新開中慢火，蓋住，煮6分鐘左右至起司溶[ (其間小心蓋上會積聚倒汗水，最好打開抹走再蓋回，避免弄濕比薩)
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10.開蓋後已經可上碟
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11.如果有焗爐，可以放入已預熱200度左右之焗爐上層一會至起司上色 |
發表於 2015-3-12 10:30 AM
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