材料:
2 r E$ z/ n6 U乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ f0 L) f* y" I* _$ W
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調味醃料： ) |8 B' E3 ^- ?; w
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎） 公仔箱論壇# V h, B/ O6 k& l$ G- n
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/ z) m$ m8 k6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌汁（一）：
3 L. C. Q3 x2 E! z! ] O4 I公仔箱論壇乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎）
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, a; u! G7 Z7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" M1 F1 ^9 Y9 I, T% \: b. F7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌汁（二）： * ^4 k- [6 H" E: B
泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙
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做法: $ Y" y1 X7 k. E8 E2 w: \
1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。tvb now,tvbnow,bttvb1 P# H- q* m ^: { E
. o' Y* c: Z! q. N" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。公仔箱論壇2 G) r2 c* c& J Z# b; u, r$ v
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3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。tvb now,tvbnow,bttvb8 S/ n' J' x' ]- F
& L1 K7 i$ J2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。5.39.217.779 r+ _+ p1 ~( K8 _4 j6 b" C
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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