材料: 公仔箱論壇2 _" F3 B; [& v. J% P- B7 i
乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Y* Y% B5 n% {" ^* M* H! U7 E
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調味醃料：
/ N* ^4 Z9 @% J7 t1 T/ z魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎） 公仔箱論壇3 Y4 B( p+ c1 @
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拌汁（一）：
! K' B9 G+ X* b) z& M6 {5 k- r乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎） - L. Z% p( T& T7 A! x) `7 f
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: m7 n7 a# [! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌汁（二）： ; X& v1 `; W6 f1 V' A% b! ]0 q
泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb n4 O' ~4 f3 ]5 v' u( A
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$ _3 G0 W% K' `5 v3 r3 e C公仔箱論壇做法:
/ \5 ~+ v$ x3 }$ Z0 m% g7 m: g3 @+ n公仔箱論壇1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。
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- D; H- e# T) O! L公仔箱論壇2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。
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3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x( z9 d9 u6 \. d- c; z' I
$ ?, N3 K2 |$ w% H8 s5.39.217.774. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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