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mw4mango

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發表於 2015-3-11 10:13 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[中式食譜] 阿膠紅棗粥

材料:白米60g、阿膠30g、紅棗10枚、枸杞30g、二砂糖(冰糖)
- p" f, W) W& R! L( o& M5 u作法:1白米洗淨瀝乾備用。0 f8 V9 @- c; N1 G
2阿膠放於搗缽中搗碎，加清水以小火熬成汁
4 [- f. }( s0 r& J6 {2 `5.39.217.773另取一鍋以大火煮開，加入白米，熬至八分熟時再加入熬好的阿膠汁和紅棗(先泡過再剝開)、枸杞一起煮至全熟即可加入二砂糖調味。
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