材料：薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支
+ i6 X8 u) L9 t5 I) M1 n5 F5.39.217.77調味料：醬油3大匙、酒少許、 鹽少許
# l4 p9 s; v! z% u3 Z- V做法：
+ g3 C( y( _% ^ `2 r* F# h2 U; D) {" I1.雞腿去骨備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p8 |/ I$ ?& @+ l( W
2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段，醃漬20分鐘入味
$ s2 h x1 m! y/ @, mtvb now,tvbnow,bttvb3.先將雞骨洗淨過水，再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水，燉煮30分鐘，起鍋前加入少許的鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n% C O! _, @' ~: i
4.花椰菜去粗皮切小朵，汆湯起鍋後，泡冷水備用6 F2 n- {7 u: w, g( u
5.起油鍋，把雞腿肉面朝下放入，炸至金黃色撈起，切條
* f! j5 B' [6 B. j- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將雞條放在薏仁濃湯上，再放上花椰菜即可 |
發表於 2015-3-11 10:12 AM
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