* z) j: V% y) E) D4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
* r5 D) D# }& g, d5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青木瓜1/3個、甘筍絲40克、紅燈籠椒絲半個、中蝦10隻、芫茜3棵、西柚肉1個、青檸汁1個、紅椒絲1隻公仔箱論壇2 c9 K" z) C/ ]2 }6 o! E
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb) F" @. U% d6 T- q0 P$ }
紹酒2湯匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、茄膏1湯匙、魚露1/3湯匙、糖1湯匙
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) _, ?8 W$ V9 V2 |$ t" k. h4 l做法:
' \& ^& t+ r2 ], N* i( Htvb now,tvbnow,bttvb1. 將蝦去頭、除殼、去腸，蝦背剪開，用鹽及胡椒粉略醃5分鐘。 D6 T5 J R- n5 |
8 O: b+ R e [/ }7 s, r8 Q% V2. 青木瓜刨絲，放入燒滾鹽水中焯30秒，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb; q3 M6 i+ u7 \. g) k7 R& z
) c7 h' I. v- E( \1 Z4 Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊爆香茄膏、甘筍絲，加入中蝦略炒，灒酒；加入燈籠椒絲、青木瓜絲、魚露、糖，快速炒勻。
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4. 再淋上青檸汁，拌入紅椒絲及西柚肉即成。
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發表於 2015-3-10 04:24 AM
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