% p* C/ A$ H6 R" M2 e- @. W
材料: 5.39.217.776 c( j3 w8 v6 q% B
去皮雞扒1件、茄子1隻（切粗條）、芽菜80克、?菜40克（切段）、乾蔥3粒（切片）、清水半杯、上湯半杯、低脂椰漿半杯、青檸1個（搾汁）/ L C4 L/ c8 y- V4 m. Z
# m- \6 w5 F) E. B( [
/ v1 @. \5 z2 }. N' v
調味調味料： 5.39.217.775 S& V- j5 a4 i+ q$ w$ |4 S3 \" |! d
紅咖哩醬1湯匙半
& ~# }3 X) @. K) `. E公仔箱論壇
; B2 P6 W U0 O& f: L; O* G0 ftvb now,tvbnow,bttvb
. S& C$ Y, z5 m d9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（雞扒）：
( ] _' Q& u; C$ d鹽1/3茶匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許
$ x4 m6 G2 W" B4 e! L( r5.39.217.77
0 Y" o1 Z8 r9 `0 Q8 D2 J9 V- e
8 s/ [! R" k2 A& `( Q3 ?做法: 1. 雞扒切件，用醃料拌勻醃5分鐘。
+ k; Y7 v' z- G9 k
: x$ H( S7 ]8 t. G7 P& G/ y/ X/ N5.39.217.772. 起鑊爆香乾蔥，加入雞件煎香；加入茄子件炒勻，注入清水及上湯，以大火燜煮三分鐘。公仔箱論壇1 j3 u9 u2 {& v/ v! ~8 w
- r! `1 r9 j0 ]" E公仔箱論壇3. 加入紅咖哩醬，再加入芽菜及?菜略煮2分鐘。
4 @, N* N/ X y: y* D; V. }5.39.217.77
: ^/ x4 h9 m" u) y3 q, b b4. 上碟淋上青檸汁及椰漿即成。
3 K( `7 K2 y, V# I8 d4 w& E! u4 V2 Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. r5 Q1 w1 ~+ G& N: C* u. w
|
發表於 2015-3-10 04:23 AM
| 