( q2 S7 L5 r4 |5.39.217.77材料:
, z4 C* U8 ~5 M( n( K B公仔箱論壇去皮雞扒1件、茄子1隻(切粗條)、芽菜80克、?菜40克(切段)、乾蔥3粒(切片)、清水半杯、上湯半杯、低脂椰漿半杯、青檸1個(搾汁)
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' C* U+ N9 o: y3 p5.39.217.77調味調味料:
( `$ x1 V. l$ N& v5 ]8 u" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅咖哩醬1湯匙半
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1 {% Y9 z7 B) H) S& htvb now,tvbnow,bttvb醃料(雞扒):
9 _8 [$ o) K' e1 ?3 d) l5.39.217.77鹽1/3茶匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb! q3 S+ x' ]6 I/ f- H- y) `
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做法: 1. 雞扒切件,用醃料拌勻醃5分鐘。
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1 f) o6 u' W, ^3 A4 D$ |2. 起鑊爆香乾蔥,加入雞件煎香;加入茄子件炒勻,注入清水及上湯,以大火燜煮三分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 }2 n# e( I- h
$ Q7 ~& U3 u; R! \+ o; k+ z5.39.217.773. 加入紅咖哩醬,再加入芽菜及?菜略煮2分鐘。
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4. 上碟淋上青檸汁及椰漿即成。
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