公仔箱論壇7 F7 A7 p* h. A4 U) P8 p9 X: D
材料: 5 q" } R, |" s
去皮雞扒1件、茄子1隻(切粗條)、芽菜80克、?菜40克(切段)、乾蔥3粒(切片)、清水半杯、上湯半杯、低脂椰漿半杯、青檸1個(搾汁)5.39.217.77( U3 L4 w* g, `6 ^+ O
1 j S+ Q: b E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z$ I3 O4 d9 S* x4 n( j
調味調味料:
" y, Y, b# }: b. {! i1 V; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅咖哩醬1湯匙半 - I! j2 B7 S" O' n
, Y6 p% a$ S, o: u- Z5.39.217.77
6 q3 c- a* R0 N E2 n5 n醃料(雞扒):
' @4 l& E7 g& Q# p鹽1/3茶匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許5.39.217.770 n" o5 b( A( N' f5 Y
8 F: N& ~! S! r% W公仔箱論壇
* `. X. X' b; O" e做法: 1. 雞扒切件,用醃料拌勻醃5分鐘。
6 U$ [& } O. f2 G4 O3 f' ptvb now,tvbnow,bttvb4 k8 i0 d" G+ d% D
2. 起鑊爆香乾蔥,加入雞件煎香;加入茄子件炒勻,注入清水及上湯,以大火燜煮三分鐘。
% d Y6 X* x# j( a; g0 [5.39.217.77公仔箱論壇/ F9 x$ `6 t! o4 h W6 G. ?
3. 加入紅咖哩醬,再加入芽菜及?菜略煮2分鐘。
+ Z! o! z/ v9 W6 w" L1 Xtvb now,tvbnow,bttvb2 p! K! E2 @" |+ ?; G
4. 上碟淋上青檸汁及椰漿即成。5.39.217.77" {$ Z* G- F' p/ W3 E+ j
5.39.217.775 k& ]% V, H, }0 m+ g: U6 y/ W9 [- d
|