" @+ b" a! t" B, B材料:
7 }' v0 Z. k, Y+ S, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍帶子10安士、露筍5安士（切斜段）、翠玉瓜4安士（切長段）、芒果1隻（去皮及去核）、蒜片2粒、薑片6片
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調味醃料（帶子）：
5 S2 b- ~- ]4 K5 U' H; C4 E" q5.39.217.77生粉2茶匙、鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、食用梳打粉1/8茶匙、生油1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb" O2 T; M4 E7 B% M0 q
; E/ H- i2 \; ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l% b2 `# f" _
汁料： 公仔箱論壇. G1 H' U5 |: m( E2 ~0 s
上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙# v4 o; p3 J6 `2 I
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做法:
# ]4 ` \/ M5 }+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.急凍帶子略為清洗，與醃料拌勻醃2至3小時，中途攪拌至水份完全吸收，然後備用。
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$ }4 B- S8 @/ m$ o$ u5 c公仔箱論壇2.芒果切件，加入少許清水及2至3茶匙砂糖醃30分鐘，取出吸去多餘水份，然後備用。
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3.將鑊燒至6成熱，放入帶子煎烘一會兒，將帶子兩邊煎至轉色及僅熟至企身後，取出備用。
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4.蒜片及薑片下鑊爆香，加入露筍及翠玉瓜炒合，注入少許清水炒至僅熟。$ |6 H! `) j+ H( B
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5.加入芒果及帶子炒合，下汁料並快速兜勻，即可上碟。9 T3 Z* K0 s; j0 b2 \/ o0 G$ b# r
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發表於 2015-3-10 04:23 AM
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