材料：2 _) N- D3 x& d1 }
雞中翼 12隻
# c) _# `3 _* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻 少許; t& P$ C7 \1 |. y: l! s
/ `0 I: C; O# ^ I* I+ G1 [公仔箱論壇
C. m5 f. d) q公仔箱論壇醃料：
" P' p8 V. S% E9 ?3 E公仔箱論壇孜然粉 1湯匙（雜貨店有售）
, t# v7 P9 |* E3 Y, a米酒 1湯匙" N4 |& O) q% K
老抽 1茶匙5.39.217.778 U9 [* x$ X+ S' a; ]# a5 {! C
生抽 1茶匙
' B9 P+ _4 Q, ], c8 I& o# P五香粉 1/2茶匙
1 _9 C8 L" l4 A2 Y+ f- I! J+ F' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙5.39.217.777 D2 `, j% ?% {! E" R
雞粉 1茶匙
7 O; V- ~: Q5 i' T# ^1 z6 U胡椒粉 少許
) c; g P/ m: O* ?# S/ Htvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 茶匙
, ~8 Q; V. ]/ |# D4 E蒜片 幾片
. X7 ^% _6 w4 l* }/ g/ Z \7 Etvb now,tvbnow,bttvb辣椒粒 少許（怕辣可不加）( c* ~6 g, x" u8 M
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如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃！# M( k$ C+ F8 W3 H& |
! L0 k: q' H u& A S6 ]5 D: J- xtvb now,tvbnow,bttvb做法： i" }; ` d c3 s8 Y
1）雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃最少4小時，最好醃過夜，更能入味。公仔箱論壇8 O; F$ n3 n6 h& x+ \' N9 @5 c- y
2）黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。5.39.217.778 o% L# R% g; k/ v; h+ M8 y; y& y+ V
3）雞翼落鍋用中細火煎至出油，雞翼反面再煎一會，加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。
: q* E/ ]! n% L2 `2 K. u {. L5.39.217.774）最後灑上少許孜然粉，再加黑芝麻即可上碟。9 e6 Z; U( |+ a/ |1 n8 l
6 G- t$ D6 C' \3 c Y) X& _* h/ G/ Htvb now,tvbnow,bttvbP.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找，有好多教學
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發表於 2015-3-9 01:00 PM
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