材料︰
6 o" K' `; E: u6 y# ^- C5.39.217.77蛋兩顆
+ B! F8 N0 c/ f: s2 f& x z# p6 b; x油少許
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作法︰
, D2 j# U% w) T4 i1.蛋液與調味品混合後攪拌均勻，攪拌時要避免氣泡產生公仔箱論壇7 p6 ~: c6 D9 F7 m, S) \ J$ M
2.鍋子先塗布少許油後加熱公仔箱論壇' ^/ |( v- D- _) K# h n7 e1 |
3.鍋子熱後先傾倒1/3的蛋液
/ J% r d" t1 P: U4.等蛋液快凝結時就可以把蛋從外邊往手把這邊捲起
' s" ?3 ]* w4 D8 _' G; s2 f! \( n公仔箱論壇5.捲完後鍋內再上油,把剛剛捲好的蛋推往外邊，再倒入1/3蛋液，等蛋液快凝結時，一樣從外邊往裡邊捲起公仔箱論壇0 Q0 S$ w6 h. `# Y c' y7 L
6.重複動作一直到蛋液用完為止 |
發表於 2015-3-8 10:47 AM
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