材料︰; @$ e5 n& E6 e( W: \2 X
蛋兩顆
( a8 _; N; v3 a: P" y公仔箱論壇油少許
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作法︰
: I7 T6 i4 x: |- utvb now,tvbnow,bttvb1.蛋液與調味品混合後攪拌均勻，攪拌時要避免氣泡產生公仔箱論壇9 l( \. j/ R# }, b7 H* d
2.鍋子先塗布少許油後加熱
: r) Y3 ?% y9 n7 Y, z( u5.39.217.773.鍋子熱後先傾倒1/3的蛋液公仔箱論壇 H3 c6 f5 E( W- V% b9 C9 J9 J
4.等蛋液快凝結時就可以把蛋從外邊往手把這邊捲起tvb now,tvbnow,bttvb% @- f% m/ V2 T M2 `
5.捲完後鍋內再上油,把剛剛捲好的蛋推往外邊，再倒入1/3蛋液，等蛋液快凝結時，一樣從外邊往裡邊捲起
+ \0 \# [% s( M+ q$ B: ntvb now,tvbnow,bttvb6.重複動作一直到蛋液用完為止 |
發表於 2015-3-8 10:47 AM
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