3 g, Y1 a. j( D材料: 公仔箱論壇+ F: @+ T0 q8 S" @9 _+ E
素鵝1件（洗淨，切件）、白菜仔100克、鮮冬菇100克、紅蘿蔔80克（切片）、珍珠筍6至8條（切段）、蒜1粒（切片）、薑4片0 ^/ X2 E5 g, p6 w
5.39.217.776 j+ `. n+ u9 ^- f6 a' n& ]
tvb now,tvbnow,bttvb7 v' ~$ K* o- M$ {2 O/ M
調味芡汁：
) z0 \0 y9 k& g) f" B0 t& h清水1杯、蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉水適量
! O' ], G& d' f3 |8 }, t9 g; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77$ H1 u# f' d7 E8 T% A! P
3 F; u3 y! H& H4 B/ E公仔箱論壇做法: M$ L+ {0 W% R
1.燒2湯匙油，爆香薑、蒜，加入白菜仔炒合片刻，放入鮮冬菇炒香。5.39.217.77# ~7 S( P9 _8 G7 W: m
' Z) [) Y, c9 `; u3 p$ J5.39.217.772.加入其餘雜菜料兜炒，再加入芡汁及素鵝煮滾，蓋好燜至入味。
2 }) ~0 s+ i4 \% [ c( Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& [2 h* s+ i( R( }$ k
3.拌入適量生粉水埋芡，即可上碟。 |
發表於 2015-3-8 04:56 AM
| 