3 C4 W" c+ X) p( n6 C5 M& Gtvb now,tvbnow,bttvb材料:
% D. ~+ m4 y5 b+ g* W$ k$ U公仔箱論壇鮮淮山、浸發瑤柱4粒（蒸透）、金菇1紮、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許公仔箱論壇# K6 D! j3 o+ V
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4 V* E" W! k6 j) T+ u' _做法:
4 l% j; U* J& ]$ m7 i- L" ]% }5.39.217.771.鮮淮山洗淨，刮去表皮，切斜厚件，浸清水備用。
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1 T* @9 L# k( o# T1 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.金菇洗淨，清水浸過表面，加入2至3茶匙檸檬汁浸20分鐘，清洗後隔水備用。公仔箱論壇% r; {. w, {5 l1 [; H. m5 i
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3.將雞湯煮滾，加入蒜蓉、薑蓉；加入瑤柱料、蠔油、魚露及砂糖；以慢火煮2至3分鐘，加入金菇燴煮，加入麻油及胡椒粉拌勻，以生粉水埋芡煮成汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y& c0 `5 l+ \% p) H3 w5 v/ ^% o
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4.將鮮淮山下乾鑊炒至乾身，加入少許油炒勻，加入2湯匙清水炒至熟透，以少許糖調味，排放碟上，淋上瑤柱汁，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-8 04:55 AM
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