& }1 z- R: q# _材料:
* g% L7 b$ _( U5 E# g5.39.217.77清雞湯1公升、冬瓜500克、免治豬肉100克、日式即食紫菜1塊、日式即食蟹柳8條、蛋白1隻、生粉水適量, i( U: B( H, f
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調味:公仔箱論壇 G, H. V; ]$ F% Z, L
調味雞汁1茶匙、蛋黃適量' r8 X' h I+ \# Z* e3 v
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做法: 公仔箱論壇; H; e, E8 W G/ [, F0 a" Y
1. 冬瓜去皮及瓤，沖淨瓜肉，刨成幼絲；瓜肉與清雞湯放鍋內煮滾。4 b5 v5 ]5 N* F. X/ v4 F, X
7 g& B- i$ P4 ]7 B; ]( v, M5.39.217.772. 免治豬肉與調味料拌勻，待冬瓜煮熟後，拌入肉蓉。
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3. 拌入生粉水煮成羹，加蟹柳及紫菜，翻滾後拌入蛋白成蛋白花。
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發表於 2015-3-6 04:20 AM
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