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材料: + \. \) [- I8 \8 |% x# ]
清雞湯1公升、冬瓜500克、免治豬肉100克、日式即食紫菜1塊、日式即食蟹柳8條、蛋白1隻、生粉水適量
8 P/ k; z6 `7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' {5 R6 w. f. h5 i' I8 i: e6 ~
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調味:
! t/ i0 x$ t+ u9 e" c公仔箱論壇調味雞汁1茶匙、蛋黃適量9 P# k) A h. \$ Z9 R5 t1 c" Z, A7 |
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W0 K( @- b# V: W# j5 g. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.77 i1 F* a4 u9 O/ W$ ^. R
1. 冬瓜去皮及瓤,沖淨瓜肉,刨成幼絲;瓜肉與清雞湯放鍋內煮滾。* s2 d! m6 _9 t& r. K
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2. 免治豬肉與調味料拌勻,待冬瓜煮熟後,拌入肉蓉。+ r( r, Z- ^/ E4 s& c& i/ L$ n
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3. 拌入生粉水煮成羹,加蟹柳及紫菜,翻滾後拌入蛋白成蛋白花。
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