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[西式食譜] 泰醬冰豆腐小炒


: J$ b2 W( D) f0 s材料:     - _0 K1 l# t- q. d( \3 y5 x7 [* B, _
硬豆腐1磚、粟米仔6條(切條)、紅燈籠椒半個(切絲)、毛豆60克、銀芽1扎、芝麻2湯匙
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調味:     
7 @- E! l  v. ]' u( R公仔箱論壇麻油2茶匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙- O3 e5 e/ F8 w( Y

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做法:     4 E6 `/ x. s5 K0 S+ b+ r/ Z
1. 豆腐放入冰格內三天,取出解凍,擠出多餘水分,切絲。
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' H/ b3 [# \$ f7 Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 毛豆用鹽水焯3分鐘,隔水備用。
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# E' q; D9 P; V1 u3. 起鑊加入粟米仔及燈籠椒略炒。5.39.217.77; c& |! @9 B5 _: Y
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4. 加入銀芽,贊酒,將銀芽炒軟。% `9 j" S5 j) ^2 z! a: k7 h

( Q  L, L" V8 m; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入毛豆、冰豆腐、甜辣醬炒勻。公仔箱論壇2 l' o! s2 o; k; Y5 t  y: o
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6. 淋上麻油,灑上芝麻即成。
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