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材料: $ n1 n; b/ O1 `9 q' s& I1 a
硬豆腐1磚、粟米仔6條(切條)、紅燈籠椒半個(切絲)、毛豆60克、銀芽1扎、芝麻2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: x! b* D$ [& A+ b+ W! H( O/ l& P
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% f6 Z+ C* E8 V8 R- Q7 Z調味: I/ Z0 H1 V& k2 F
麻油2茶匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙) U# j' d- s+ X# j9 o/ h4 `
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5.39.217.774 ^+ Y- f% W L
做法:
) L% G6 }, X4 \% D6 _7 d- h3 }tvb now,tvbnow,bttvb1. 豆腐放入冰格內三天,取出解凍,擠出多餘水分,切絲。tvb now,tvbnow,bttvb$ u! A) x! [5 @) `4 F
! `$ ^1 M0 m( |* [4 U$ s0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 毛豆用鹽水焯3分鐘,隔水備用。, {0 }( f6 c+ ?5 c
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3. 起鑊加入粟米仔及燈籠椒略炒。tvb now,tvbnow,bttvb" y+ v y# p8 B& ~" Y
! J% ?! I9 e6 z# v( x! Y4. 加入銀芽,贊酒,將銀芽炒軟。
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* [; q1 p9 A5 ^% P4 Z- R; O5. 加入毛豆、冰豆腐、甜辣醬炒勻。
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6. 淋上麻油,灑上芝麻即成。
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) l+ ]8 t$ `7 |, K9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |