- }+ C2 ]) `6 mtvb now,tvbnow,bttvb材料: , W- j6 z: s' r! `1 e* \8 D
去骨豬柳扒300克、松子仁2湯匙、迷迭香2棵、橙肉1個、橙皮絲1湯匙、蔥花1湯匙" G' L$ A. O+ b( m" [: G
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2 U6 G! _. V' t, J6 etvb now,tvbnow,bttvb調味:
% T! i/ P6 x. l# \! l* Y" [1 A5.39.217.77橄欖油1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙、上湯1/3杯、糖1湯匙半、胡椒粉少許、生粉水1湯匙
/ [9 g8 S/ M: C* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( B& M! \* x7 x' {. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
6 ~1 x4 Q% A, x% i2 B1 a+ `1. 將松子仁剁碎、迷迭香切碎，混入橄欖油、鹽及黑胡椒成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb' Y. Z o& U. Z M
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2. 用肉鎚將豬柳扒鎚成薄片；將松子仁醬汁掃於豬肉片上再捲成豬肉卷。
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3. 起鑊將豬肉卷外表煎香，灒酒，加上鑊蓋焗5分鐘至豬肉全熟。公仔箱論壇: y- `- t# H% E. n: O# d' w+ X
9 ~1 u% C* b$ y n2 Q' J$ H$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另起鑊將上湯煮滾，加入橙肉及橙皮；再加糖、胡椒粉調味，加入生粉水打芡淋於豬肉卷上即成。
! F F& R- r9 s1 d2 m5.39.217.77公仔箱論壇3 K: z, e: d4 M: U" n# l& P8 A
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發表於 2015-3-5 04:18 AM
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