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材料: tvb now,tvbnow,bttvb% {+ F; H, w7 B: e4 U- f6 |
黃芽白6（切長及小段）、免治半肥瘦豬肉、浸發冬菇4隻（切片）、浸發瑤柱3粒（撕開）、浸發粉絲2小紮、蒜片1粒、薑片4片、雞湯2量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙) U+ M3 \6 ^/ O$ T' D
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2 j1 f1 }* f( {5 itvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（免治半肥瘦豬肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L8 Q% I0 F! o* U3 P( x J
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙, Q4 M4 L) c5 {: u) Z, o
+ i$ A _7 G# `- l- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
M [ i: w0 r P做法: 公仔箱論壇# }& y& b4 w6 [" C4 V( N
1.將免治半肥瘦豬肉與醃料拌勻備用。將浸透粉絲取出，隔水備用。; H, J6 |+ Q2 N4 O! H( [. N# p
# G7 z, t: H2 y" x; N0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黃芽白洗淨，充分隔水，下乾鑊中烘炒至稍軟身，下少許油爆炒備用。
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! { a3 j+ e _3 N- D! u公仔箱論壇3.將薑片、菇片下鑊炒香，加入免治半肥瘦豬肉炒熟，加入冬菇及瑤柱炒至乾身。
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4.將黃芽白下鑊，加入免治豬肉料、雞湯、魚露及砂糖煮滾，燴煮至黃芽白軟身，加入粉絲煮滾，再燴煮一會，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k' P6 [( ] U- R9 ?6 E
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發表於 2015-3-5 04:18 AM
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