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[中式食譜] 鮮百合蜜豆牛柳粒


- D6 G2 h3 g- ^( r5 ?' R1 ltvb now,tvbnow,bttvb材料:     
7 @5 F5 f& q. @) t( F/ i) `' i( L+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍牛柳頭8安士、蜜糖豆6安士(摘淨)、鮮百合3安士(撕開)、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片tvb now,tvbnow,bttvb9 \8 Z0 {3 N8 e( K/ b
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調味醃料(牛柳頭): 公仔箱論壇7 n9 d7 D2 ]! _, M8 i5 I
濃縮雞汁2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 e) l. m# r$ e

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' R# i2 e9 O! i  d: {( H* F- k汁料: 公仔箱論壇9 D8 A  B- }0 b4 c
清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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% |# g! q7 X& }& b  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
% G9 P( H0 Q: g3 R7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛柳略洗,充份吸去多餘水份,切大粒,與醃料充份拌勻醃10分鐘。公仔箱論壇& Z7 i8 z2 o* B" M; e6 K# U

4 h0 X+ Z0 _& \1 x6 t, V3 Itvb now,tvbnow,bttvb2.蜜糖豆下乾鑊,以中火烘炒約1分鐘,下少許油炒合,再注入3湯匙清水炒至僅熟,取出備用。牛柳撒上少許生粉,下鑊煎香後取出。5.39.217.77- b" K. Z: R- u! B1 l0 w! t0 C

2 E5 U7 c8 ?% p4 V" }3.下蒜片、薑片及甘筍片煎香,放回蜜豆及牛柳粒炒香。
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# g3 I) i( N" J. @- @$ ?! G  }' ~公仔箱論壇4.加入鮮百合炒片刻,下汁料炒勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb; K% H% I1 i+ @. I% ]9 ]  D
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