+ T' Y( V, I& Z% a5.39.217.77材料:
5 }& x8 I! m* `1 g, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450至500克桂魚1條（起肉切片、留骨）、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒（切片）
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9 S2 i5 Q3 i0 a1 D4 X. g( @; z調味醃料（魚肉）：
$ e9 r& P$ n+ w0 x/ M( P鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙
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6 o5 d$ y( ~& Ctvb now,tvbnow,bttvb醃料（魚骨）：
( n% T8 N# Y- ]0 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l4 t4 J+ Q! B7 U, A6 p
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芡汁: " @2 B+ C: n% k0 b# {. P3 F
水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇& g# f) w% f3 j5 m. g k/ l% {. x
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" [5 r6 J; O2 H- X- _3 r5 \tvb now,tvbnow,bttvb做法: # K! U% O$ Z5 ~4 Y1 t( q. W8 B# T
1. 桂魚片與醃料拌勻；魚骨斬件分別醃片刻。
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2. 露筍沖淨，切段；本菇修切好，沖淨。! m5 x" R Z& a5 P
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3. 燒3至4湯匙油，把魚骨煎香，取出排碟；再把魚肉炒熟。
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2 D& n- o) Q8 u# p" F b5.39.217.774. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片，加魚肉及埋芡，放煎香魚骨上，撒上日式紫菜芝麻調味料。
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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