材料:
1 f5 N0 [0 n3 @+ a蒜心10（切段）、急凍蝦仁、雞髀肉、浸發冬菇1/3量杯（切片）、蒜片2粒、薑片8片、甘筍片8片tvb now,tvbnow,bttvb) z; o- g4 n i7 |: W4 x
+ s! Y. x6 r+ \% P
0 k& r! i/ ]( D9 z1 j6 Z7 W8 q% h
調味醃料（蝦仁）：
/ e1 d- Q! h7 U1 p" j6 D0 J$ T公仔箱論壇生粉1茶匙、鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許
2 ~0 ], f/ g- d" G: F: d% {
% _6 U) E$ p/ @1 W8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Q$ o/ D& B" {( K, R醃料（雞髀肉）：
5 L4 j% K* G# S* f; w: [公仔箱論壇生粉1茶匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 O& Y6 m3 q* ~4 l4 M
9 S% [4 z+ R" j F6 V4 H6 H. m% Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 s. c' ]$ Z& s% g8 `. _
汁料： ; A# ^- D6 U7 ~: k
上湯3湯匙、生抽1茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
/ a* G) [/ [- a) e8 y公仔箱論壇 T8 j' Q) X# F" L& T0 U
) p$ U1 ? Z# T+ X& Q+ Q2 H9 f5.39.217.77做法:
1 g" _9 y3 y9 s1 j6 h1.將急凍蝦仁洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘後，炒熟備用。公仔箱論壇& \5 I9 V- S) E- j
( o0 v2 E: K/ M# r* Z Y: _1 j
2.雞脾肉切塊，洗淨並抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A+ K, ]9 e+ ~0 @ h
) _0 m; K6 `: \2 e6 {7 f公仔箱論壇3.將蒜片、薑片及甘筍片下鑊爆香，加入冬菇及蒜心炒合。& O8 z7 s3 ^& T6 W% M
- i0 \ u! u$ j! `; i# c) C4 ^% v公仔箱論壇4.將雞柳及蝦仁回鑊，灒酒，加入汁料兜勻，即可上碟。
, P+ M/ L7 ]) g6 `; Rtvb now,tvbnow,bttvb- o) r5 ?& I# K; @, Z3 g1 B$ G- ?
2 l2 Q- }9 {& n& ~0 J
|
發表於 2015-3-4 04:19 AM
| 