材料: # m0 w; Y7 C* z, y# q
蒜心10（切段）、急凍蝦仁、雞髀肉、浸發冬菇1/3量杯（切片）、蒜片2粒、薑片8片、甘筍片8片+ f. |( F" p, Y5 {$ d ?2 ?
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: M& Z4 j1 Z3 o. `( h: btvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（蝦仁）：
9 j, D; ?4 b5 M7 V* n# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙、鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許
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醃料（雞髀肉）：
, _5 t. k- O( }5 M8 P U7 ^. u+ H公仔箱論壇生粉1茶匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許 公仔箱論壇 V/ y) W$ X% ^$ ^. k! M" \
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% t9 ^% @/ ?* a" l4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料：
2 K Y; h$ a1 t6 V3 P h8 w3 D/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3湯匙、生抽1茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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+ Z0 j1 X1 r/ p, |5 H6 X9 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.77: ?+ U: Z' l. x& S" p
1.將急凍蝦仁洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘後，炒熟備用。
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2.雞脾肉切塊，洗淨並抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb! t8 E% u) }; T4 {: S
! p5 a9 x9 P9 _. r( @3.將蒜片、薑片及甘筍片下鑊爆香，加入冬菇及蒜心炒合。tvb now,tvbnow,bttvb) p @& ]# P* w
- b+ P# E( v% Btvb now,tvbnow,bttvb4.將雞柳及蝦仁回鑊，灒酒，加入汁料兜勻，即可上碟。公仔箱論壇 J/ ~) k$ i* f: ~- a3 X
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發表於 2015-3-4 04:19 AM
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