材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {" ^( R, S4 G* `/ \% N
蒜心10（切段）、急凍蝦仁、雞髀肉、浸發冬菇1/3量杯（切片）、蒜片2粒、薑片8片、甘筍片8片tvb now,tvbnow,bttvb( y+ A9 i) y" n- C/ C B4 X6 B
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調味醃料（蝦仁）： 公仔箱論壇; m5 T! [$ ~* I- R G! |% N
生粉1茶匙、鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許
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5 ~& [* v1 r( i) g% N; b: F公仔箱論壇醃料（雞髀肉）：
7 {# ~" r9 ?/ |1 ]8 C* i生粉1茶匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許 + O6 J& L6 c7 T
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4 D3 Z) f5 A1 ] ?1 b公仔箱論壇汁料： tvb now,tvbnow,bttvb/ m: u2 ]+ W# g* L/ M
上湯3湯匙、生抽1茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇) L. _' i+ s$ Q# P5 l
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @; C( @/ j0 b+ L% ^) r! y
1.將急凍蝦仁洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘後，炒熟備用。) Z% x1 |) v- u6 o
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2.雞脾肉切塊，洗淨並抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用。
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3.將蒜片、薑片及甘筍片下鑊爆香，加入冬菇及蒜心炒合。tvb now,tvbnow,bttvb6 U: D* |& q5 Z) ]/ O$ ?8 c
# T* J. S5 v4 Itvb now,tvbnow,bttvb4.將雞柳及蝦仁回鑊，灒酒，加入汁料兜勻，即可上碟。
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發表於 2015-3-4 04:19 AM
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