材料: 公仔箱論壇. k9 o& B e! b t! E
蒜心10（切段）、急凍蝦仁、雞髀肉、浸發冬菇1/3量杯（切片）、蒜片2粒、薑片8片、甘筍片8片
8 H7 \. i* ~* \( h1 Y4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77$ K( J7 y( ]6 j* c1 U. J8 N8 T: w
+ Z s3 O" T( a6 i$ V! X7 g3 V公仔箱論壇調味醃料（蝦仁）：
- B# x) i. _: {) O生粉1茶匙、鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許 公仔箱論壇$ q' e/ F& k, V3 ^
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& ~0 q# O* Z1 ]. rtvb now,tvbnow,bttvb醃料（雞髀肉）： 公仔箱論壇7 v" a4 Y- @6 P0 j" {# G0 ~
生粉1茶匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 o% U- ?' T8 E5 h
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汁料： h/ ~2 b, _0 y. R1 B4 i9 t+ W
上湯3湯匙、生抽1茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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* M$ r1 d. t5 B1 ~3 _公仔箱論壇5.39.217.770 u$ b6 w% w' Z+ F
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x$ k) {/ [* @
1.將急凍蝦仁洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘後，炒熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb. o( `9 C) v' I! X; n5 k* |5 D& e3 y
4 U) w5 m# R+ k) M7 z! l; r" g7 W( x公仔箱論壇2.雞脾肉切塊，洗淨並抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用。
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3.將蒜片、薑片及甘筍片下鑊爆香，加入冬菇及蒜心炒合。公仔箱論壇5 t" U P# f( e0 B' V0 s2 x
" @/ x3 j- @# l1 f, F4.將雞柳及蝦仁回鑊，灒酒，加入汁料兜勻，即可上碟。8 Y7 ]3 V$ i7 _' u) P) }3 u
- a- ~8 n$ f/ o8 N4 G- U& P: z5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X: v) V7 |3 U3 e; ?% n# |$ W7 }# h7 z
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發表於 2015-3-4 04:19 AM
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