材料：公仔箱論壇* R8 U8 d( ^0 Z
1.草（明）蝦半斤，洗淨剪掉觸鬚、挑掉泥腸後瀝乾水分。
1 ~% Y$ S. b/ [5 V2 ?1 }2.蔥1支、薑1片切碎備用。
5 G4 L( J8 x; ~/ v8 ^. Y) t2 o/ N/ i5.39.217.773.太白粉1小匙、地瓜粉1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t# ]- D9 i$ b" m! ^- r
調味料：. h R/ M6 X; C: {' d/ w
梅汁1大匙、酒、鹽、糖各1 小匙' }, G9 @& O' m/ \
作法：
$ z* s5 K- d4 J i- ?5.39.217.77蔥、薑碎末加入梅汁、酒、鹽、糖、太白粉與地瓜粉拌勻。' B* ?) d" f+ p" [2 k
將蝦沾拌勻之調味料後，放入油鍋中炸約1.5分鐘至酥脆，撈起瀝乾油份即可。 |
發表於 2015-3-3 10:26 AM
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