材料：
( A, h, ~2 B, M: o1 y& }6 g- t5.39.217.771.草（明）蝦半斤，洗淨剪掉觸鬚、挑掉泥腸後瀝乾水分。公仔箱論壇* u) W6 b8 Y) `) U
2.蔥1支、薑1片切碎備用。8 f2 Q) Z2 `* k( a! a
3.太白粉1小匙、地瓜粉1大匙# Z4 S- o0 H6 l- [* w1 i1 s
調味料：
( ?% Q2 r) J3 Z3 Etvb now,tvbnow,bttvb梅汁1大匙、酒、鹽、糖各1 小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g- V! Q8 x+ p; \" G) O4 I
作法：tvb now,tvbnow,bttvb* I# v. F9 r$ |" t
蔥、薑碎末加入梅汁、酒、鹽、糖、太白粉與地瓜粉拌勻。
4 G9 C7 g. P) p, [! q {將蝦沾拌勻之調味料後，放入油鍋中炸約1.5分鐘至酥脆，撈起瀝乾油份即可。 |
發表於 2015-3-3 10:26 AM
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