材料：, |# e4 y Z% W3 V
1.草（明）蝦半斤，洗淨剪掉觸鬚、挑掉泥腸後瀝乾水分。
& ^3 _2 L2 V) a7 F2.蔥1支、薑1片切碎備用。1 f* x" c. m' o- ?
3.太白粉1小匙、地瓜粉1大匙
% g" v1 t. @7 W7 i7 n1 p2 ]5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：. d9 O; k! J6 e8 _
梅汁1大匙、酒、鹽、糖各1 小匙
+ @( U& r- Z) e8 E! i# T公仔箱論壇作法：
, }- _ S" \* n) K+ b9 f+ O公仔箱論壇蔥、薑碎末加入梅汁、酒、鹽、糖、太白粉與地瓜粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 m+ q5 J9 G, R& R, t3 c/ V
將蝦沾拌勻之調味料後，放入油鍋中炸約1.5分鐘至酥脆，撈起瀝乾油份即可。 |
發表於 2015-3-3 10:26 AM
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