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材料: 5.39.217.77' j, {! i4 S4 _- ^1 s$ g9 e
急凍紅螺頭 6安士、蓮藕 8安士、金不換 1量杯
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; y( S" z. ]( G0 r$ }$ W/ b5.39.217.77調味:
2 x9 e& i6 x1 P$ j& p- z$ ctvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 2茶匙、薑蓉 1茶匙、韓國辣椒醬 2湯匙、韓國麵豉醬 2茶匙、茄汁 3湯匙、魚露 2茶匙、砂糖 2湯匙、韓國真露燒酒 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 I+ M3 A0 g! |6 |
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% E$ h' N7 o6 b% g; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: # z9 T: r# _- U0 R% `
1. 紅螺頭洗淨，汆水2分鐘，隔水放涼備用。蓮藕刮淨表皮及切片，汆水1分鐘，隔水放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s ]. q* _( Z* R1 k
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2. 下砂糖煮滾，加入蒜蓉及薑蓉炒香。: c. X7 Y* \: z5 M/ A
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3. 加入辣椒醬、麵豉醬、茄汁及魚露拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s# Z! T! k* u1 p9 B' h# U1 a2 f5 i
4 L+ q. o5 |0 u4. 放回藕片及螺肉炒合，注入燒酒，炒至收乾汁，加入金不換炒勻上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 L" i7 p; h& Y+ a( o( q
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發表於 2015-3-3 04:32 AM
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