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[中式食譜] 辣椒乳香雞翼


9 j1 Y0 c. g1 v+ K材料:     
: j" g$ F  j" I0 l公仔箱論壇雞中翼500克、九層塔1株(沖淨取葉)、糖半至1茶匙
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$ V& o1 c) s6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb$ b6 t4 ^# S0 c1 A1 c8 C8 e; T
生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙
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- m) ?# [* m; r8 y- O' p/ B公仔箱論壇芡汁料(一): 0 o& Y, }5 e1 P! F( a/ l; j* z  n* `
紅辣椒1隻(切段)、乾紅辣椒1隻(切段)、乾蔥2粒(切片)
* Z( z0 I4 [, @5 p# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ D0 y/ r: o% n0 C6 m8 M5.39.217.77芡汁料(二): 公仔箱論壇1 P' [& x; e6 I1 |7 ^
辣椒腐乳4至5件(壓蓉)、黃酒1至2湯匙
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( Y* ^1 M7 x% k% Y4 ^' N6 W5 }做法:     
0 a3 }! V) c' U# j% P1. 雞中翼解凍,沖淨及抹乾;每隻橫斬開半,拌入醃料待10分鐘。
; A+ b- e0 M% [) j3 h: jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z( {) F) W$ e  u
2. 燒3至4湯匙油,爆香雞翼,兜炒至甘香,取出。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^  P4 F1 O, s+ `
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3. 剩1湯匙油爆香芡汁料(一),加芡汁料(二)拌勻,加糖,然後放回雞翼一起兜炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb" f9 v& H9 f) W2 J( s7 Z- ^
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4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。
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