5.39.217.77- k( E# K' c/ M; C7 z/ P& z* Q
材料:
" n$ L/ E8 t8 z) U- r' p5 k雞中翼500克、九層塔1株（沖淨取葉）、糖半至1茶匙
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4 I, C, m/ w+ M* H; ktvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb* g6 w& Q- n$ r% F% d7 _& m k# r
生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙 5.39.217.77$ J" E( P6 `. e0 e$ C- F5 x2 ]
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; v) ^* }% D* |( Otvb now,tvbnow,bttvb芡汁料（一）： & K# @5 p- L8 M2 P, n* h8 G% r
紅辣椒1隻（切段）、乾紅辣椒1隻（切段）、乾蔥2粒（切片） / s) i9 Z3 a2 I. ~+ [5 d
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芡汁料（二）： 公仔箱論壇' d/ q# O5 e! S& S' u2 `! v* |% N
辣椒腐乳4至5件（壓蓉）、黃酒1至2湯匙5.39.217.77! v* r4 B! V& Z
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0 G$ x: P1 X: z+ D4 q做法: 8 z: I: i5 F I/ N1 |$ ~
1. 雞中翼解凍，沖淨及抹乾；每隻橫斬開半，拌入醃料待10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 j$ X! l1 Z$ g5 L' A
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2. 燒3至4湯匙油，爆香雞翼，兜炒至甘香，取出。
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& {0 [" ~- S8 _) Q( M0 Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 剩1湯匙油爆香芡汁料（一），加芡汁料（二）拌勻，加糖，然後放回雞翼一起兜炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M" O& h" h$ E3 ~
& v& ^0 o" X7 N7 z: E. v- V公仔箱論壇4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。
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6 u! J6 \" q0 o. F, q7 C( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-3-3 04:31 AM
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