料:土豆2個香腸2根tvb now,tvbnow,bttvb& _8 U. i" }" x# k
輔料:西蘭花50克& K3 o6 O. I! z2 n' J. |
調料:食鹽1/2茶匙醬油1/2湯匙蒜3瓣黑胡椒1/2茶匙孜然粉1/2茶匙植物油1湯匙5.39.217.77# c0 h. F* `. [( u" z
. \+ T/ d- x2 }* B1 x' F3 w0 u9 k做法:
1 a$ a" e% k" Z, K+ Htvb now,tvbnow,bttvb1.香腸2根,把香腸肉搗碎,處理成肉末的樣子,用它來代替肉末炒土豆
6 i, E' r0 C, G4 F) v, `6 ?6 y5.39.217.772.土豆2個,切小丁,還需要一點西蘭花,掰成小朵公仔箱論壇) V1 K( G' q1 ] ^6 N' u
3.平底鍋內加一點植物油,燒熱後放入香腸碎翻炒
$ P2 z$ ]- K4 x# L公仔箱論壇4.再放入蒜末,繼續翻炒公仔箱論壇1 r# e% t `$ S; P& o: K
5.接著倒入土豆丁,炒勻,然後蓋上蓋子,小火煎燜,等到土豆丁表面焦黃,軟軟綿綿就可以調味了
6 I. i: _* ]( G) F" S5 g5.39.217.776.加鹽,黑胡椒碎,孜然粉,海鮮醬油炒勻
8 i# v/ a5 M" k6 O) r: W5 c公仔箱論壇7.最後放入西蘭花,再蓋上鍋蓋燜一會,等到蔬菜燜熟,拌勻就可以盛盤了 |