6 \, K) i9 T: j2 \5 B/ T& e材料:
4 x4 D& @, n1 b6 }. o5.39.217.77蝦仁120克（洗淨抹乾）、蛋白4個、勝瓜1條（切薄片）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵
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; A7 ^+ e# j. I d6 ?tvb now,tvbnow,bttvb調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q k4 V( j0 a: K+ H. b ]
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙
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做法:
6 S Y9 B/ \: J- Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。tvb now,tvbnow,bttvb: q) G( x. j" }) ]
- ^, p* B4 M) {( J! b$ P0 L+ K) O; X公仔箱論壇2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。
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3. 另起鑊爆香薑米，加入蝦仁略炒。
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( V2 Z1 x9 x/ e2 t' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 注入蛋白漿快速炒熟，加入鹽及胡椒粉調味。, E3 v [9 h9 P+ J- S8 F* r
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5. 撒上蝦米粒，再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。/ N T6 I; I& D. S
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發表於 2015-3-2 04:23 AM
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