2 f, N; `0 P% h* ]1 utvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇/ i" z$ M" S Q
蝦仁120克（洗淨抹乾）、蛋白4個、勝瓜1條（切薄片）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵 r# K" B( p) O& u/ ?
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1 x2 U; d" y% Z2 W! G2 rtvb now,tvbnow,bttvb調味:
: m9 W! l) u: q& S# t* @$ Btvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙
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做法: % e; G4 s6 _) Y2 r; q0 b
1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。公仔箱論壇! z1 b& ?) T2 i: {( I0 G
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2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。
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3. 另起鑊爆香薑米，加入蝦仁略炒。
% e0 G) z" N* T$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; x% G# ?, |4 \) o; f: z! [/ @) itvb now,tvbnow,bttvb4. 注入蛋白漿快速炒熟，加入鹽及胡椒粉調味。
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5. 撒上蝦米粒，再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。" m; p* n1 n, {3 u- K) J [' j
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發表於 2015-3-2 04:23 AM
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