最近有許多人感冒，容易出現咳嗽、喉嚨痛、流鼻涕等症狀。中醫師表示，感冒沒食欲或喉嚨痛吞嚥困難時，可吃稀飯等流質食物來補充體力。2 l% ~! e9 O; \" ]! y' s
可在稀飯內加入甘草等中藥材，甜味可促進食欲，或喝清肺熱的中藥茶飲，幫助化痰。不過為了避免與正在服用的感冒藥有衝突反應，建議服用西藥要與藥膳、茶飲間隔1個小時以上，若是服用中藥，則應先與醫師討論後再服用，較安全。
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5 V9 n+ e. z% U. U9 C0 [陳皮瘦肉粥
7 S0 w1 U* [3 d A" }公仔箱論壇材料：1顆羅漢果打碎、陳皮8到12克、瘦肉100克、米2杯。
% `9 t8 W/ e" F) C4 g公仔箱論壇作法：米、藥材與瘦肉洗過後一起放入鍋中，加約3到4杯的水，開大火滾過後，再轉小火燜煮，煮至稀飯熟後即可關火，之後依照個人喜好加鹽巴調味。
( ~# O1 A8 J9 I# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：可以清熱理氣、消痰，可以當三餐吃。
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山藥粥2 o" B) F1 z- U- k
材料：乾山藥50克、白米100克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N% @7 a- F* `" @6 x: W
作法：中藥房買來的乾山藥，先用清水泡軟備用，白米洗淨之後，再與山藥以及約500cc.的水一起放入鍋內，熬煮成粥即可食用。
5 T) x& D3 u! S功效：可以滋補脾胃、化痰。一有感冒症狀就可以吃，也可以當三餐吃。
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薄荷甘草茶tvb now,tvbnow,bttvb: B5 ^+ g1 }3 ?6 i O
材料：薄荷8克、甘草4克公仔箱論壇( w9 E9 Q" j, y$ A) E* d
作法：將中藥材洗淨後，甘草先放入杯中，加入250cc.的沸水沖泡，燜約10分鐘後，再加入薄荷即可飲用。
o' d( r" w/ K2 d3 R( ]功效：清肺、利咽，加入甘草味道較甜。薄荷含揮發油，可化黃痰。一有感冒症狀就可喝。 |
發表於 2015-3-1 12:13 PM
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