食材臘肉300g醜豆(菜豆)1把鴻喜菇1包薑絲20g淬釀日式和風醬油(柴魚)20cc清水80ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e4 ^9 T M" \6 {* k
0 h, Y- p5 |3 w$ M/ B( Otvb now,tvbnow,bttvb臘肉切片;醜豆切段;鴻喜菇剝散
3 v; W2 Q. i1 ~$ | gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取一炒鍋,加入一大匙油 臘肉,轉小火慢煸...(加油可避免瘦肉等待油脂釋出時因無水份口感變乾柴)tvb now,tvbnow,bttvb9 A# W$ \% d7 J5 d
待兩面金黃,下薑絲翻炒均勻...(增添香氣)
! X9 I2 O W3 `, N: g1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。待聞到薑香,下醜豆及鴻喜菇,翻炒至均勻接觸油面
3 T1 u9 ^3 [. {2 t下清水及醬油翻炒至水份收乾
2 P* d9 H! H: i" vtvb now,tvbnow,bttvb依家人喜好蔬菜的口感調整烹煮時間,關火即完成 |
發表於 2015-3-1 12:07 PM
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