, a& A3 ^8 t) f9 q. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 公仔箱論壇% C5 e. X b% w0 {4 C$ P, a
清雞湯2公升、冰鮮雞（約1公斤）1隻、鹽適量、西生菜半個
+ S1 B8 ]+ L, z5.39.217.77
9 o+ X. x0 N+ U6 F6 d4 H4 U/ u5.39.217.77$ V7 G5 F! b8 t2 J6 r
調味沙薑蔥油： 5.39.217.77) R8 T% \9 V0 |- M3 [
薑蓉3湯匙、蔥蓉1湯匙、油3至4湯匙、沙薑粉半茶匙、調味雞汁1平茶匙5.39.217.77) N5 E1 u# U7 u3 F$ y
) d/ U* w3 g K3 C6 ?- i, N# x5.39.217.775.39.217.77. @ L+ S' P' K8 j; {( R; y2 L
做法:
8 ?1 L/ x O, u. G+ m/ Y( o1. 雞洗淨抹乾，用適量鹽搽勻雞身，略醃30分鐘，備用。
) T J8 r3 K# F ]公仔箱論壇" e4 v* t% }+ e1 u
2. 下清雞湯於煲內煮滾；煮滾後放入光雞。5.39.217.77/ A5 D1 Y& `7 j8 w: Z# j
4 s2 l: w. o# d4 _- B8 M5.39.217.773. 蓋上煲蓋，待清雞湯再滾時，熄火浸約30分鐘至熟，斬件即成。- |0 q6 J! d" @0 w# o& S6 U
% ]: X9 I5 N. \6 [# b# C( F `: e4. 西生菜放浸雞湯內煮熟，取出放碟。5.39.217.77* A! B- R7 U1 s: N/ Y& E& R
# p L% Z. y; G2 d" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 沙薑蔥油拌好，醮香妃雞一起品嚐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A* S3 c6 ^" i, `" Q9 E* s( a8 y8 N
5.39.217.77& M* ?; p; t {) |8 ~+ l
|
發表於 2015-3-1 04:30 AM
| 