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材料:
& q: B, Y' h. P2 i3 ctvb now,tvbnow,bttvb水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙9 m1 ?: d) F- O! d
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb0 T, B6 \3 e$ F% p* Y# q
炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙
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2 P/ E l& X% d( A4 I4 Q% xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b2 ~/ u B1 H+ P$ g, i# A
做法:
- V& ~4 j, a/ K% B1. 先用手磨將芝麻磨成蓉，混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。) g" D: l' L7 r8 H4 k. X! v# Z- L
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2. 將豆腐切薄片，一半平鋪於蒸碟上，再掃上芝麻醬。$ Q7 @8 C% q2 z7 U
; Z' j; V. e" q; `3. 將另一半豆腐鋪上，隔水蒸3至4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y& I* x) K+ C, f9 a
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4. 隔去多餘水分，淋上熟豉油，再撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S+ l% Q6 O( A: J& D- R% z
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發表於 2015-3-1 04:29 AM
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