) E$ \) H; X: g公仔箱論壇材料:
' c- f! V' e- i& L/ z6 Ctvb now,tvbnow,bttvb墨西哥遼參 250克、羊肚菌 15克、毛茄 60克、竹笙 20克、蒜片 1粒、薑片 4片、魚湯 1量杯半
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調味: 1 M3 k* B! \0 \$ J. a% F
魚露 1湯匙半、胡椒粉 少許
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5 ]- P0 p8 S' v% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 I* w7 t5 t3 u公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I/ f$ G8 R$ e" z, f' O6 x3 Z
1. 羊肚菌用清水、浸軟身，剪開除走砂粒，換水浸2至3遍備用。
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2. 墨西哥遼參洗淨、切厚段備用。竹笙浸軟，汆水備用。毛茄洗淨，切段備用。
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3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入海參及羊肚菌炒至乾身。注入魚湯、胡椒粉及魚露煮滾，以中火煮6分鐘。
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' n; Z: i) \- t B4. 下竹笙及毛茄以中慢火煮2分鐘即成。5.39.217.77: [& D( H; Y+ \- }5 L
5 B& X+ T1 c1 L" [( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-3-1 04:29 AM
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