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材料:
5 s% W" ]& v) E* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥遼參 250克、羊肚菌 15克、毛茄 60克、竹笙 20克、蒜片 1粒、薑片 4片、魚湯 1量杯半
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5 V5 o: L$ f$ V# I% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
`5 U9 A0 P! k1 u魚露 1湯匙半、胡椒粉 少許
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做法: 公仔箱論壇2 ?/ K p3 j! R4 H, E% X
1. 羊肚菌用清水、浸軟身，剪開除走砂粒，換水浸2至3遍備用。* m- t9 K9 C \
* p8 [. g) B# a# m0 ^' itvb now,tvbnow,bttvb2. 墨西哥遼參洗淨、切厚段備用。竹笙浸軟，汆水備用。毛茄洗淨，切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?* [" E" v: r+ r# u: W* t% C7 y2 I$ {- B
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3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入海參及羊肚菌炒至乾身。注入魚湯、胡椒粉及魚露煮滾，以中火煮6分鐘。
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4. 下竹笙及毛茄以中慢火煮2分鐘即成。1 h$ u. @7 G6 S& f1 ~
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發表於 2015-3-1 04:29 AM
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