+ G1 E6 }) S7 L- O9 w! k【配料】
# S7 M: j' K8 T: R1 E8 ~ `5.39.217.77乳鴿2只、銀耳5克、陳皮、杞子各10克。高湯，鹽。tvb now,tvbnow,bttvb8 m. Q7 F: |; d2 m5 ?6 |
5 o& W. j+ g& g3 Z% I【做法】tvb now,tvbnow,bttvb5 z( n' W$ P1 ?9 Y
乳鴿宰殺去內臟洗淨，用沸焯2分鐘撈出；銀耳用溫水泡發，摘去發黃的根部，撕成小朵；陳皮和杞子洗淨。鍋內加高湯適量鹽，一同煮沸。湯碗中放入乳鴿，四周擺上銀耳，撒上陳皮和枸杞子，倒入煮沸的湯，上籠用大火蒸30分鐘即可佐餐食用。
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7 i7 x( `* b( k6 F; r【功效】
! r0 Q1 g; Z6 `6 r3 M+ n5.39.217.77益氣養血、滋補肝陰。
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發表於 2015-2-28 04:31 AM
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