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【配料】
l8 U' r. U8 U5.39.217.77熟黃鱔絲30克、韭黃15克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。tvb now,tvbnow,bttvb. W8 k7 r5 \% W3 T! f
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【做法】
% o8 H5 K5 M: W6 a4 Z; C. S1 Q熟黃鱔絲洗凈後切段；韭黃摘洗幹凈，切段。鍋內加植物油，燒至五成熱放入蔥段起鍋，再放入鱔絲和姜末翻炒，加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉，用小火炒4分鐘左右，再加入韭黃翻炒至韭黃熟透。濕粉勾芡，淋少許香油翻妙均勻即可佐餐食用。
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【功效】
( ^# x8 v! p/ L' F. a溫補肝腎、助陽固精。' l% G' |& ]# {
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發表於 2015-2-28 04:28 AM
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