材料：
5 |' f. w' T* O" g5 H: g蛋豆腐半盒、皮蛋1粒、蝦米末1大匙、荸薺50g、蔥末、蒜末、香菜末各1大匙、四方形豆腐皮6張、麵粉糊2大匙
: B4 t( y/ a2 B; H調味料：
# P+ S$ L1 b$ M/ J% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油、醬油各少許
/ {/ ?8 d( H/ d9 K8 {* q4 y- d做法： n v9 q( m2 K2 J" S. G8 Z
1.豆腐用濾網壓成泥狀、皮蛋剁碎末、荸薺剁細末備用。
' @4 v Q) d8 \5 q5 u7 s3 H5.39.217.772.取一水晶碗，下做法1、蝦米末、蔥末、蒜末、香菜末、調味料拌勻備用。1 g$ I7 F: J9 d9 G2 R1 t- o
3.取豆腐皮平鋪，放入1大匙的作法2，再捲成春捲狀，接口處用麵糊黏緊，下油鍋以170度炸兩分鐘即可。 |
發表於 2015-2-26 10:08 AM
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