5.39.217.77; F/ |$ Q) X, C9 m6 u( z( n8 u5 P
材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ B; D" J- o8 ]7 Z6 C- N
急凍薯條2杯、免治豬肉150克、芫荽1棵（切碎）、油適量$ X/ y% ?) w( }% _; o. \
tvb now,tvbnow,bttvb2 O& |1 m8 m: D1 q1 H
tvb now,tvbnow,bttvb5 }9 ]2 w) m& j) O
調味汁料（一）： * Q1 g7 `1 \! G8 ^. O7 W
蒜頭2粒（切碎）、乾蔥2粒（切碎）、咖喱醬2至3湯匙 5.39.217.770 s7 c5 g! R4 ]6 _& a
# [8 Z5 F3 g5 L* Q' o& D
公仔箱論壇6 e( g. |) t" U+ K; M/ q
汁料（二）： & u/ g8 ?* p" q' ~% X
蕃茄1個（切角） 汁料（三）： 椰奶1/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙5.39.217.772 K. e% ]$ A. N8 ~0 @- }) a
7 v2 l) g/ {) w; o; U& Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.772 G1 `# `* \3 y
做法:
" m8 x: S9 ?9 e% c- y1. 燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加汁料（一）一起兜炒至有香味，加汁料（二）炒至軟身；倒入汁料（三）調味煮至香濃。# [9 H; v' t6 c- Z& [+ A
$ ?1 t* D4 h1 B6 l9 u6 V& S4 Y+ \
2. 燒熱2至3湯匙油，把薯條兜炒至脆身，或放焗爐烘脆，上碟。! e7 Q- T E4 |' L y2 r
5 K7 r- q6 @) H+ i/ Q) t1 r
3. 用咖喱肉醬淋面，如喜歡可灑些芫荽碎。5.39.217.771 D, O. Q* W0 s7 T; e$ U
* A2 Y) c0 x2 y7 xtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-2-26 03:59 AM
| 